碗筷泡到第二天再洗?等於在“培養細菌”!洗了或也是白洗

相信吃飯誰都願意,但是若說起洗碗,可能很多人都不願意了,尤其是現在的很多上班族,可能都沒有時間或者懶得做飯了,吃飯也基本靠外賣了,方便,還不用愁誰洗碗的問題,吃完直接扔掉就好了,但是長期吃外賣,對身體的傷害也不小,還是多在家吃有有利健康,這又回到了誰刷碗的問題上了……

“洗碗真的是很煩,剛吃過飯哪裡想刷碗啊,我們通常都是放水池裡泡到明天再刷,也比較好刷,或者心情好的時候順便刷一下。”相信很多人對於刷碗的態度都是這樣的吧。但是看完下面的文字,你可能就不會再繼續這樣做了。

碗筷泡到第二天再洗?等於在“培養細菌”!洗了或也是白洗

碗筷泡到第二天再洗,等於在培養細菌

碗筷泡水超過4小時,其中的細菌含量就會迅速的繁殖,泡的時間越長,細菌越多,一整夜過去,細菌甚至能繁殖到10億那麼多。所以你想象一下,當你再次還不知道什麼時候洗碗的時候,碗筷上已經不知道有多少細菌了,你確定你洗好的碗筷就是乾淨的嗎?

而細菌大量的繁殖,會有什麼後果呢?將碗筷放到水池裡泡著,明天在刷,殊不知你泡的並不是碗筷,而是培養了一水池的細菌,尤其是夏天的時候,碗筷上的食物殘渣腐敗變質的非常快,還會有很大的異味,甚至還會招來蟲子,你的廚房也會慢慢變成一個“災難重地”,曾有實驗發現,在裝入水的碗中各放入1-5克的肉、米飯和蔬菜,室溫環境下10小時後,上面的大腸桿菌、葡萄球菌的含量竟然增加到了原來的萬倍,這對人體健康是有很大的威脅的。

碗筷泡到第二天再洗?等於在“培養細菌”!洗了或也是白洗

那麼,洗碗到底應該怎麼洗?

每餐吃完飯就立刻洗碗,不要把碗筷王水池裡一放,想什麼時候洗就什麼時候洗,及時做不到立刻洗碗,也建議你在飯後4小時內吧碗筷洗掉。洗碗也不是任何碗筷都需要用到洗潔精,比如米飯碗、米粥碗和一些冷盤碗,其實只需清水一衝就乾淨了,而那些油膩的碗,不妨先用紙巾擦一下,用少量的洗潔精,加以熱水清洗,洗的就比較乾淨,熱水也有殺菌的效果。

但以下的幾個洗碗的錯誤方式,若你經常這樣做的話,或許那碗洗的也是白洗。

洗碗不洗碗底:大部分的碗都是一個一個摞起來的,但是相信有很多人洗碗的時候只注意到要把碗裡面洗乾淨了,卻從來沒有注意到碗底,這樣洗碗的結果就是這個碗放在另一隻碗上,碗底的細菌正好帶到了另一隻碗裡面了,碗相繼的摞在一起,相互汙染,而你還不自知,異味碗洗的很乾淨。

碗筷泡到第二天再洗?等於在“培養細菌”!洗了或也是白洗

洗完碗後用抹布擦乾水分:洗碗後弄乾水分的做法是正確的,但是用抹布就是好心辦壞事了,這可能會使得細菌變得更多了。洗碗布的用途也是廣泛,擦灶臺、擦水池洗碗,即使是你決定那塊抹布看上去是乾淨的,殊不知裡面藏了多少細菌,尤其是海綿抹布。洗碗後將碗放在通風處晾乾、定期的消毒洗碗布或能有效解決這個問題。

而且對於洗碗布,最好能做到專布專用,即擦桌子的、擦水池的、洗碗的鬥各準備一塊布,最好用不一樣的顏色來區分,而且也要定期的對洗碗布進行消毒,洗碗的時候也要洗一下抹布,擰乾之後放在通風處。

碗筷泡到第二天再洗?等於在“培養細菌”!洗了或也是白洗

總結:將碗筷泡到第二天再洗,就相當於在培養細菌,清洗碗筷最好不要超過4小時後再洗,最好的做法是吃完飯立刻就洗掉。正確洗碗,避免細菌滋生,建議大家也要避開以上幾種錯誤的洗碗方式,你都洗對了嗎