分享七道家常美食的做法,做法超簡單,挑食的人也愛吃!

俗話說得好,民以食為天,吃從來是都是最重要的事,人們熱衷於追求美味的食物,小編為大家來推薦美食,喜歡美食的你千萬不要錯過!

導語:分享七道家常美食的做法,做法超簡單,挑食的人也愛吃!

分享七道家常美食的做法,做法超簡單,挑食的人也愛吃!

小白菜燉豆腐

原材料:小白菜250克,嫩豆腐200克,油適當,鹽適量,味全高鮮適當

流程:1、將水豆腐切割成2釐米上下的方形。

2、豆腐塊在開水中焯一下子。

3、起油鍋,爆炒蔬菜。

4、放進焯過水的豆腐塊。

5、放進適當的冷水。

6、適當的鹽和味全高鮮,煮沸後就可以了。

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冰糖燉梨配日式烏冬

原材料:梨一個,冰糖1小塊,麥冬3g,冷水適當,日式烏冬麵1把

流程:1、鍋內放進燒開後新增1把烏冬麵,水開之後轉文火煮約5-8分鐘。(也能用別的鮮麵條替代)

2、另一鍋內新增一海碗燒開之後倒進麥冬文火燒煮。

4、燒煮時將梨削皮切片。

5、切割成一小塊後的梨新增到麥冬水裡,開大火燒開後轉文火燉十五-二十分鐘就可以。

6、烏冬麵控水之後放進碗中倒進燉梨子汁,上邊碼上軟嫩的梨塊,能夠當正餐還可以當下午茶,口感味道都非常好。

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桂花冰糖燉香蕉

原材料:香蕉1根,冰糖5克,枸杞子10克,桂花幹適當

流程:1、香蕉切成片、擺盤。

2、枸杞子清洗,用冷水浸泡,備用。

3、冰糖剁碎,撒在香蕉上。

4、再撒進枸杞子和桂花幹。

5、鍋中燒開,水開後放進香蕉隔水蒸,8分鐘就可以。

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冰糖燉檸檬

原材料:檸檬250g,黃冰糖250g

流程:1、檸檬去籽,沒去會特苦。

2、切成片放進燉鍋,1層檸檬1層黃冰糖碼好,把所有檸檬放進去,不用放水。

3、如果糖塞下不來沒事兒先沸騰燉。

4、半小時糖化了。

5、再把剩下的冰糖裝進去,要燉最少8小時哦,說成時間不夠那效果就差了。

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養生菌菇湯

原材料:白玉菇80g,平菇80g,鮮香菇30g,白蘑菇40g,杏鮑菇40g,蟹味菇80g,鹽一湯匙,姜適當,油少量

流程:1、電燉鍋內膽中倒進少量油,放進生薑片。

2、選擇“速熱”模式1分鐘進行爆香。

4、倒進內膽中,新增適量水,和食材齊平為好。

5、選擇“煲湯”模式。

6、程式流程完畢,開蓋加入適當鹽調料就可以。

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油豆腐燉娃娃菜

原材料:油豆腐100克,娃娃菜200g,姜3g,大骨湯100克,辣椒幹三個,味全高鮮3g,芝麻香油適當

流程:1、將油豆腐清洗切一小塊。

2、娃娃菜清洗切割成條。

3、姜切末、辣椒幹切斜刀。

4、鍋清洗擦拭,少量油入鍋,倒進生薑沫進行爆香。

5、姜微香,放進辣椒幹。

6、幹辣椒炒香,倒進大骨湯,大火煮沸。

7、料汁開水後,放進油豆腐。

8、油豆腐徹底浸入料汁以後,倒進預留的娃娃菜,放進適當鹽。

9、娃娃菜九分熟時,味全高鮮調料,滴上少量芝麻香油翻拌,就可以出鍋擺盤。

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南瓜燉土豆

原材料:南瓜150g,馬鈴薯40g,薑片適當,鹽油適當,金蘭醬油適當,金蘭素蠔油適當,味全高鮮適當

流程:1、南瓜清洗,用刀割成一小塊。預留。

2、馬鈴薯打皮,切割成一小塊,薑片清洗切末。

3、熱鍋入油,油溫度到7分熱時,放進生薑沫,煸炒。

4、放進適當生抽、素蠔油,在放進切完的南瓜塊。

5、持續煸炒,新增適量水。

6、放進土豆塊,加適當鹽和味全高鮮。

7、燉大概十二分鐘上下就可以出鍋。

好啦今日的美食製作就到這兒了,

本文

由祝茹娟做

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