創業者在進入烘焙行業創業初期，對於麵包品牌的選擇是很重要的。而且現在烘焙行業中的烘焙品牌多種多樣，想要選擇一個適合本地的麵包品牌可不容易。那麼現在在烘焙行業中，創業者選擇較多的就是美心西餅、貝克達人烘焙等麵包品牌了，今天就來對比一下這些品牌，看看哪家更值得推薦。

美心西餅在我國廣州等地區擁有數十家分店，在產品種類上，涉及麵包、蛋糕、西餅三種。在製作手法上，採取純手工製作的工藝，擁有比較純正的中式風味。不管是他家的麵包還是蛋糕，都是很受大眾喜愛的，而且在價格上也比較的親民。不過這家麵包品牌在對於桃酥等中式糕點上的製作，是沒有涉及到的，所以在產品種類上，是沒有中式糕點的。如果想要開一家產品涉及中西式麵包烘焙產品的麵包店，那麼不宜選擇這家麵包品牌。

再說貝克達人烘焙。貝克達人烘焙這家麵包品牌本來是新加坡一個知名的品牌，在近幾年進入我國烘焙行業，在廣州等沿海城市更是受消費者喜愛，而且這家的產品型別是比美心西餅要豐富很多的，就產品研發能力來說，貝克達人烘焙這個麵包品牌相當有優勢，而且現在在烘焙市場上發展勢頭很猛，比較適合現在的創業者選擇。

經過以上兩兩對比，我們想要開一家更全面，擁有更廣的消費者群體的麵包店，那麼貝克達人烘焙會更適合你！