吃飯也是有學問的，你造這家店叫什麼嗎？

來~來~來~~一起讀：最火“3拖1（yao）”～

店名取自90年代，效仿當時重慶市井火鍋的傳統吃法：葷菜三塊、素菜一塊！

到今天，這樣的方式依然很受大家熱捧！

經過改良後，最火3拖1（yao），以種類多、小份量、選擇多，來滿足不同顧客的需求。

更因口味正+懷舊風格，吸引無數新朋友，留住來過的回頭客～

一張桌、一口鍋、大家一起轉圈做~

說的就是重慶市井火鍋的人情味~

翻騰的熱氣中，食物與鍋底碰撞下，

都體現了大家對重慶老牌火鍋的認可！

▲鴛鴦鍋底

▲ 全國必吃榜餐廳 ▲真資格的重慶老火鍋

現場炒制牛油鍋底，椒香麻辣的氣味充斥著整個嗅覺~涮著食材吃更是一絕，香辣十足~~是大連唯一一家現炒鍋底！

每日用新鮮的豬肝，精選精華部位，經特殊手法去腥後製成，不得不稱讚大廚的手法，最簡單的豬肝也能處理得特別巴適！

▲跳跳水豬肝

豬肝涮過後，沒有了內臟的異味，吃起來特別的爽滑鮮嫩，據說每天都是限量售賣！可是要抓緊來嘍~

新鮮的豬梅肉，切成薄片，經過反覆捶打後，再經過蔥花等醬料秘製醃製後，涮起來爽滑鮮嫩，回購率超高！

▲張嬢嬢嫩肉片

招牌良心之作，

不加一點泡打粉，用蛋清等特殊方式，

每天現炸現做，吃起來更加的酥脆！

一不小心就會被認錯的蔬菜，竟然是從重慶空運過來的。似蔥非蔥，沒有蔥的味道，涮起來吃特別的甜！很是解膩~

店內復古民俗風設計 ，彷彿帶你走進90年代的重慶街頭，零距離感受巴適、安逸的重慶市井火鍋氛圍！

小夥伴們，提醒大家哦！

每天限量供應：豬肝、腰片、鮮毛肚、黃喉（純手工提取）等。想吃好吃的，一定要趕早哦！