大家好，這裡是菜鳥下廚，每天為大家分享各種美食，今天給大家帶來的是水果攤舅舅怎麼教我挑芒果，喜歡就點關注吧。

春天氣溫慢慢的回升了，很多種水果也上市了，有菠蘿、草莓、櫻桃、芒果等等。對於我這種吃貨來說，水果也是日常生活中不可缺少的美味，可能是從小生活在北方的緣故，冬天的時候，水果都比較少，物以稀為貴在超市裡賣的都比較的貴。好不容易盼到天溫和了，水果也陸續上市，抓住這個機會可是要把冬天吃到的水果美美的吃個夠了。

在眾多水果中，芒果是我最喜歡吃的水果之一，挑水果也是一門藝術，這是我賣了十多年水果的舅舅的口頭禪。水果攤舅舅說：買芒果看到這3種扭頭就走，叫你美女也別回頭。今天就給大家分享一下，哪3種芒果不要買，舅舅說你別看小小的芒果，它的品種有很多種呢，有像小雞蛋那麼大的雞蛋芒，有像小豬腰那樣的腰芒，還有象牙芒、貴妃芒、果青芒等。

不管是哪個品種的芒果，我們在挑選芒果的時候遇到這3種，一定不要買。第1種，芒果根部出水的，這種芒果不能買，根部出水的芒果要麼是長得太熟了，已經熟透了容易擠爛。要麼就是放的時間比較久了，裡邊的水分都沒有了。因為放的時間比長，芒果的皮可能也會有些起皺了，這樣的芒果放在一起擠壓的情況下，裡邊僅有的水分都會從根部給擠出來了。

第2種，芒果的外皮看起來不夠黃的（除了青芒果外的黃色外皮的芒果），有些芒果看起來顏色有點發青，這樣的芒果不要買，買回來也沒有人吃，吃起來不甜，可能是沒有長熟的原因，吃起來有澀澀的味道。選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的、顏色比較黃的純正的那種芒果，吃起來果肉比較香甜細膩。好的比較新鮮的芒果，大老遠你就能聞到一股香甜的芒果特有的香味。

第3種，芒果外皮上有黑點的，這種芒果大家在買芒果的時候也比較常見，記得有一次去買芒果就是遇到這種外皮上有很多黑點的。賣水果的商販還忽悠著說，就是這樣的品種呢，也不知道有多少人被騙了呢！其實，那種有黑斑點的芒果大部分都是放的時間太久了，很有可能是從裡邊內部先開始爛的，慢慢的發展到外在的表皮上了。所以說，以上這3種水果大家最好不要買，大家在買芒果時還有什麼小技巧呢？

小貼士

挑選芒果時，我們最好挑那些大約9分熟的芒果，這樣的芒果一般放一天就熟透吃起來會很香甜，新鮮的芒果從根部就能看出來，根部看起來很清爽的芒果都會比較的新鮮。

芒果的汁液比較多，含有一種成分可能會對面板不好，孩子吃的時候最好切成小塊狀，這樣吃起來很方便也不怕吃的滿臉都是了。雖說芒果營養豐富，吃起來很美味，可是有一部分人可能對芒果過敏，這樣最好就不要吃了。

水果攤舅舅說：買芒果看到這3種扭頭就走，叫你美女也別回頭。今天給大家帶來的怎麼挑芒果的技巧就到這裡了，喜歡記得點關注、轉發、收藏、點贊哦！謝謝您的支援！

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