軟南瓜柴蛇頭

這些餅乾是枕狀的，融化在嘴裡柔軟，幾乎像蛋糕一樣。南瓜醬有助於保持它們輕盈蓬鬆！椰子油取代了傳統的黃油，但如果你喜歡非常黃油的味道，那就可以了。我們也將讓事情只是 稍微用全麥麵粉健康。它只有輕微的堅果味，在這些餅乾中是完美的。

由於椰子油在混合過程中大部分都是固體，因此在烘焙前不需要冷卻麵糰。但是如果你的椰子油很流動，你可能想要將麵糰放入冰箱中30分鐘使其堅硬，然後讓它在烘烤前恢復到室溫。這將使cookie不會傳播太多。在烘焙之前，我們當然是用肉桂糖滾動麵糰球！9分鐘後，你有一批肥胖，蓬鬆的南瓜柴無法抗拒！

配料：3/4 c。 全麥糕點麵粉，茶匙的牙垢，茶匙肉桂，1/2 茶匙 小蘇打，生薑1/2 茶匙，1/4茶匙五香粉，1/4茶匙小豆蔻，1/4茶匙丁香，1/4茶匙肉豆蔻，1/4茶匙鹽，3/4 c。有機砂糖，1/4 c。椰子糖，1/2 c。椰子油，柔軟但不融化，1/2 c。南瓜泥，1個 大蛋或亞麻蛋 1/2 茶匙 香草精。滾動：1/4 c。 有機砂糖，1 湯匙 肉桂。

說明：將烤箱預熱至350 F。在一個大型攪拌碗中，將全麥麵粉，牙垢，肉桂，小蘇打，生薑，多香果，豆蔻，丁香，肉豆蔻和鹽混合在一起。打掃並預留。在一個單獨的碗中，加入有機糖，椰子糖和軟化的椰子油。確保你的椰子油沒有融化。使用電動攪拌器，將糖和椰子油打至輕微蓬鬆，約1分鐘。打南瓜泥，雞蛋和香草精。將乾燥成分倒入溼成分中，用刮刀輕輕攪拌直至混合均勻。麵糰會很厚，有點粘，但應該很容易捲成小球。

如果沒有，將麵糰緊緊包裹在保鮮膜中，冷藏20-30分鐘，然後恢復到室溫。在一個小碗裡，將1/4 c攪拌在一起。砂糖和1湯匙肉桂。撕下餅乾麵糰的球，大約是高爾夫球的大小，並在你的雙手之間滾動。滾入肉桂糖混合物並放在餅乾片上。重複剩餘的麵糰。在350華氏度的烘烤餅乾8-10分鐘（我的花了9分鐘）或直到金黃色。從烤箱中取出時，它們仍然會有點軟。冷卻5分鐘，然後轉移到冷卻架完全冷卻。

山核桃餡餅烤燕麥片

這種山核桃餡餅烤燕麥片是一種健康和營養豐富的早餐，頂部是蜜餞楓樹山核桃碎！ 這種山核桃餡餅烤燕麥片使用燕麥片作為基礎，但如果你手邊有燕麥片，你也可以使用快速燕麥。這種烤燕麥片配方可以在沒有雞蛋的情況下製作，使其完全純素。在筆記中，您將找到說明對於 準備一個亞麻蛋。

如果你想知道如何判斷你的烤燕麥片何時完成，它應該看起來在邊緣變成褐色，並在中心周圍烹飪。如果它看起來在你的烤盤中心周圍都很粘，那麼你需要把它放回烤箱裡幾分鐘。我的總共通常需要大約40分鐘。這種山核桃餡餅烤燕麥片是健康的，可以透過使用無麩質認證的燕麥片輕鬆製成無麩質。它也可以用蘋果醬代替任何油來製成低脂肪。

配料：1/4杯燕麥片，1茶匙發酵粉，1/2茶匙鹽，1茶匙 肉桂，1/4茶匙 肉豆蔻，1/2杯切碎的山核桃，2杯杏仁奶，1個雞蛋或亞麻蛋，1/3杯楓糖漿，3湯匙融化的椰子油，1茶匙香草精，山核桃餡料： 1/2杯山核桃，切碎，1 1/2湯匙楓糖漿，少許肉桂和鹽。

說明：將烤箱預熱至350度。將所有乾燥成分混合在一起。擱置。將所有溼成分混合在一起。將乾燥成分倒入溼成分中並混合直至混合。在準備山核桃餡料時，讓我們坐在櫃檯上10分鐘。用中高火加熱楓糖漿在小鍋中加熱2分鐘。加入山核桃，肉桂和鹽。混合在一起煮2分鐘，然後取出加熱。將燕麥片混合物倒入8英寸的烤盤或平底鍋中，然後將山核桃撒在上面。烘烤35-45分鐘，直至金黃色的邊緣。