我家榴蓮這樣吃，加點麵粉芝士，簡單一烤太香了，孩子天天都想吃！

大家都知道榴蓮是一種非常補的水果呢，而且是有水果之王的美稱。

大家都說吃一顆榴蓮相當於吃了三隻雞，可謂榴蓮真的是非常補的一種水果呢。不過呢，因為榴蓮有一個刺鼻的味道，有的人對他很反感，而有的人對他非常的喜愛。

但是小茉莉真的覺得榴蓮超級好吃的，不過榴蓮實在是太貴了，但是對於它的功效也真的是令人歎為觀止。

有時也經常用榴蓮來製作各種各樣的甜品。不管是榴蓮芝士餅或者是用它來做榴蓮披薩，甚至是其他等等的東西都是非常好吃的。小茉莉這個榴蓮控實在是忍不住了，因此就自己在家裡製作了一款榴蓮芝士餅。

超級好吃的，而且自己在家裡做的量超級足，比外面製作的吃的滿足多了。自己在家裡製作的可以吃個夠，而且比外面的成本低，然後量還更多呢。吃的超級滿足的。讓人吃了一口還想吃第二口，而且還可以拉絲哦。

超級高顏值的一款網紅小甜品，喜歡的小夥伴們趕緊學著製作起來吧。接下來跟著小茉莉一起往下製作吧！

【食材準備】

：

榴蓮肉、芝士碎、黃油、雞蛋黃、麵粉（高筋）、純牛奶、白砂糖、酵母、鹽、黃油等等。

【製作方法】：

1、去一個盆倒入90g高筋麵粉、60g純牛奶、白糖5g、鹽1g、酵母粉1g，先攪拌均勻，再揉成團。

2、取黃油10g，用微波軟化後加入麵糰中，再次揉搓成光滑的麵糰，並用保鮮膜覆蓋，靜置發酵備用。麵糰發酵至原來2倍大即可，冬季發酵時間會長一些。

3、麵糰在發酵的時候，準備好100g左右的芝士碎以及100g左右的榴蓮果肉備用。

4、面發好後，取出麵糰，再次揉搓排氣後揉成麵糰，再蓋上保鮮膜醒10-20分鐘，冬天可適當時間長一點點。

5、面醒好後，將麵糰擀成稍微厚點的麵皮（約5mm左右），依次碼放上準備好的芝士和榴蓮果肉。

6、用手像包包子一樣將麵皮收捏緊，捏緊後口朝下用手輕輕壓扁成橢圓形麵餅備用。

7、將餅坯放入烤盤，在麵餅上均勻地刷上一層蛋黃液，同時用牙籤均勻的扎些小洞，防止烤制過程中爆裂開。

8、將烤箱提前開機預熱200°，烤箱預熱後，將裝有面餅的烤盤放入烤箱內中層，上下火烤20分鐘左右，烤制面餅表面金黃即可。

超級好吃的網紅榴蓮芝士餅，自己在家做，就能大功告成了，量足吃得超滿足！

溫馨提示：

1、麵餅一定用牙籤扎些小洞防止烤制時膨脹爆裂。

2、烤制過程中可以取出再刷一層蛋黃液，這樣烤製出來外觀會更好看。