減肥專家指出，減少膳食攝入的能量和加強運動以增加能量消耗，控制能量平衡，是健康減肥的基礎，也是保持健康的基本條件。 針對目前市場上不同的減肥觀念及減肥方法，減肥專家提出5個忠告：

一、體重是否超重關鍵在於體質指數高不高。體質指數的計算方式是體重公斤數除以身高的平方，體質指數在18。5至24。9為正常體重，25至 29。9為超重體重，大於或等於30為肥胖。

二、控制食量，合理安排膳食是減重的一個重要環節。在一天的食物量中，早餐和午餐各佔食量的30%，晚餐為40%。體重的人還要適當控制食慾，每餐達到七分飽即可。同時還要減少吃快餐的次數，否則極易致胖又會導致缺乏必要的營養。

三、即使是在用藥物減肥的情況下，運動仍是不可缺少的主要措施。對於超重肥胖者，每天走路30分鐘至45分鐘是一種安全可行的處方，可以增加能量消耗100千卡至200千卡。

四、科學減肥，避免損害健康。減肥專家認為，一個人一週減1斤至2斤，一個月減4斤至8斤為安全減肥，超過這一限度就會影響人體健康。不科學的減肥會導致腎功能受損或心臟受損，嚴重者甚至造成死亡。

五、只要膳食合理，加強體力活動，就可以達到健康安全的減肥目的。那些不吃藥、不手術、不節食、不運動、不反彈的減肥宣傳沒有科學依據。

肥胖的人一年四季都可以進行減肥，但很多人還是願意在冬天多下功夫，以便輕盈地迎接春天。有關減肥專家認為，冬季的確是減肥的最佳時機，但是，在減肥過程中一定要依靠科學方法，切不可為了“抄近兒”而走彎路。健康減肥專家特別提到，目前市場上推出了各種減肥器具及儀器，這些產品的廣告稱“不用節食、不用劇烈運動，只要在想減肥的部位按摩或是佩帶，就可以減掉身體裡多餘的脂肪”。很多人對各種減肥藥失去信心後，又把新的希望寄託在這種不太痛苦的減肥方法上。對此，減肥專家籲請大眾不要盲目相信。裙帶菜是非常好的減肥佳品。裙帶菜具有營養高、熱量低的特點，容易達到減肥、清理腸道、保護面板、延緩衰老的功效，是許多女性喜愛的菜餚。

下面為大家介紹一款低卡裙帶菜魔芋湯的做法：

用料

綠萬家裙帶菜50克

魔芋粉絲 6個

黃瓜 半根

幹蝦仁 3個

油 10克

蔥花、薑絲、鹽少許

水 400克

做法

1。幹蝦仁用溫水泡軟，裙帶菜用流水抓洗去鹽切段，魔芋粉絲焯水

2。熱鍋放油，涼油下蔥花薑末十三香

3。待油熱蔥花爆出香味，放蝦仁炒香，點一兩滴料酒

4。鍋內放水，把泡蝦仁的水也放入

5。水開放入裙帶菜、魔芋粉絲，鹽調味

6。水再開時放入黃瓜片即可

綠萬家裙帶菜量可根據自己喜好調整，魔芋粉絲可以用魔芋豆腐代替，但不如粉絲入味。希望大家能夠