俗話說“一日吃三棗，一生不會老”。堅持吃棗有很好的保健作用，特別對於女性來說，吃棗不僅可以美容養顏，而且更有養氣補血的作用。在我家，家裡人都喜歡吃棗，不管是紅棗、冬棗、黑棗，酸棗，我們都喜歡吃。說到棗，最為常見的就是紅棗了，幾乎家家戶戶都會多多少少存放些，紅棗用途很廣，可以生吃，可以熬湯，還可以做東西當點綴，我喜歡用它切碎做，加上酵母，放上紅糖，再用葡萄乾做裝飾，用蒸鍋蒸二十分鐘，又鬆軟又營養，特別好吃。

說完紅棗，我們再來說一種比較罕見，觀賞價值比較高的“葫蘆棗”，它是由長紅棗變異而來，葫蘆棗果面光滑，果肉褐紅色，它外形特別像葫蘆，又像盤地而坐的小猴子，所以有些地方會叫它“狗頭棗”，葫蘆棗口感甘甜多汁，香脆可口，它的水分含量是所有棗類中最高的。葫蘆棗可去煩熱，解口渴。也可利水消腫。而葫蘆棗的根部也屬於中藥材，它可補血安神，補脾益陰。自古以來，葫蘆棗都譽為是滋補佳品。

葫蘆棗營養價值高，觀賞性強。它含有豐富的蛋白質和多種微量元素，有利於提高機體的免疫力，而且還含有多種維生素和葫蘆卜素。葫蘆棗非常適合免疫力低下、高血糖和癌症患者食用，但脾胃虛寒的人群不建議品嚐。葫蘆棗可以生吃，也可以當蔬菜炒肉，炒雞蛋，味道也是不錯的。可惜市場賣它的地方很少，我也是別人送我一些，我才有口福品嚐到，如果你那裡有這麼一種水果一定要推薦給我哦！