霜降

First Frost

霜降為二十四節氣之一，從每年的陽曆十月二十三或二十四日當太陽到達黃經210度時開始。此時天氣漸冷、開始降霜。《月令七十二候集解》中記載：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。” 每當霜降時，我國南方地區就進入了秋收秋種的大忙季節，而黃河流域一般多出現初霜。民間常有“霜降無霜，主來歲饑荒”，在我國少數民族居集地雲南更有“霜降無霜，碓頭無糠”的說法。從中我們不難看出，人們在長期的勞動實踐中總結了氣候對生活的影響，以及人們在不同的季節又該如何使自身這一有機的整體適應自然界的變化，從而使人與自然界之間保持著一種動態平衡。

俗語有“寒露不算冷，霜降變了天”的說法，“霜降”節氣，冬天的腳步就越來越近了。天氣將由涼轉冷，應注意防燥、防寒、防鬱。民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。專家建議，霜降時節養生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運動量可適當加大。飲食調養宜平補，注意健脾養胃、調補肝腎，可多吃玉米、蘿蔔、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、雞肉、泥鰍等

“霜降三防”要做好

一防秋燥：

霜降作為秋季的最後一個節氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，易出現口乾、唇乾、咽乾、便秘、面板乾燥等現象，燥易傷津。

二防秋鬱：

晚秋時節，天氣漸冷，草木枯黃，落葉落果，萬物蕭瑟，容易引人憂思，使人意志消沉、抑鬱。

三防秋寒：

霜降時節是秋冬氣候的轉折點，也是陽氣由收到藏的過渡，養生關鍵應注意做好“外禦寒、內清熱”。霜降是秋季到冬季過渡的開始。俗語有“寒露不算冷，霜降變了天”。此時節，晝夜溫差變化增大，因此要注意新增衣服，特別要注意腳部和胃部保暖。最好養成睡前用熱水泡腳的習慣。

霜降節氣，氣溫驟降，老年人極易患上“老寒腿”等毛病，慢性支氣管炎也容易復發或加重，同時這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。這個時間節點後不再適合“秋凍”。對抵抗力差的老年人，尤應按時增減衣服，以免溼邪、寒邪入侵，導致生病。

“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”

秋天的主要氣候特點是乾燥，但是，光喝白開水，並不能完全抵禦秋燥帶來的負面效應。喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那麼容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。

滋陰潤肺宜“平補”

為防止秋燥，可以適當多食用一些甘寒汁多的食物，如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類水果，蔬菜可多食胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類製品等。

秋燥時節，要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食品屬於熱性，又在烹飪中失去不少水分，食後容易上火。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題並不大。在古代醫書中也出現過這樣的“警示”：“一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。”

霜降是秋季的最後一個節氣，秋令屬金，脾胃為後天之本，此時宜平補，尤其應健脾養胃，以養後天。栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，是這時的進補佳品。霜遍佈在草木土石上，俗稱打霜，而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特別鮮美，霜打過的水果，如葡萄就很甜。

飲食鍛鍊兩相宜

秋季是人最容易長脂肪的季節。天涼夜長，人的食慾大開，夜裡休息也舒服，人體每天的熱量攝入容易超過熱量消耗，使脂肪一點點地囤積起來。如果不加以調整，經過秋、冬兩個季節，人就會胖很多。年復一年，人就會很快“發福”起來。因此，對於愛美的年輕人來說，大快朵頤貼秋膘的時候也要注意加強體育鍛煉。

一陣秋雨一陣涼，一脈秋水以存放，霜降來臨，天氣漸涼。

溫馨小提示，要及時新增衣物，養護身心哦！

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