家的味道是什麼味道?
一千個人當中就有一千種味道。
它蘊藏在每個人的記憶深處,屬於最美好的記憶。
總覺得美好的回憶都在童年,童年就像是一條永不回頭的河流,裡面蘊含了許多美好的瞬間,如果不能用心體會,就會從指縫間流逝,使你的腦海中不留下一絲一毫的痕跡。
回想童年的時候在深夜,時光流逝,還是想吃記憶中那個味道,家的味道。
在我心裡,家的味道就是媽媽做的菜,不管好吃與否,就是家的味道。這樣的解釋難免差強人意,但是,這就是我心目中家的味道。無法改變不是嗎?
腦海中被辣炒魷魚這道菜所沾滿,越想越餓,越想越精神。看著該睡覺的時間,卻輾轉反側,我怎麼睡不著?我失眠了嗎?
為了不產生黑眼圈,閉上眼睛,強制性地使自己進入睡眠。不知道幾點睡著的,只記得第二天一定要做這道美食吃!
對於我來說,家的味道就是一份辣炒魷魚。不僅做起來簡單,還能讓一家人吃的開心、快樂、刺激……
每個人吃到這道美食,都會用不同的感覺。
趕快學習這道美食,做給你最愛的那個人吃吧~
所需食材:
魷魚 2只、小蔥 3根、蒜瓣 3個、大蔥 1根、洋蔥 1/2顆、洋白菜 半顆、胡蘿蔔 1/5根、辣椒 2根
所需調料:
辣椒醬 1勺、辣椒麵 3勺、白糖 1勺、醬油 5勺、蒜末 1勺、水 1紙杯
製作步驟:
1。 將小蔥切成小段、蒜瓣兒切成小塊,放置一邊備用;
2。 將大蔥+辣椒切段,胡蘿蔔切片,大頭菜切塊+洋蔥切絲,切完後放置一邊備用;
3。 將魷魚身上劃痕,之後切成等片,放置一邊備用;
4。 起鍋燒油,加入蔥花 + 蒜塊進行炒香;
5。 隨後加入魷魚炒至變色之後,加入白糖繼續翻炒;
6。 隨後加入剩餘的所有調料,翻炒均勻之後分兩次加入1紙杯清水;
7。 加入切好的蔬菜,翻炒均勻;
8。 食材全部炒熟之後,出鍋開吃~
一定要在家試著做一次這道美食,一碗米飯都不夠飽。
放置其中的蔬菜如若有你不喜歡吃的,也可以換上你喜歡吃的,味道保證依舊好吃,美味~