創意美食：福氣滿滿的四喜福袋，精緻又美味，做給家人寓意十足

這道創意美食從名字上寓意就非常的特別，特別適合每逢佳節或者家庭聚會等重要聚餐中做上這一道極為精緻的創意美食，從外表上看，它就像一個個小福袋一樣裝著滿滿的福氣和美好，薄薄的外皮包裹著滿滿的香濃的福陷，簡直讓人吃上就停不下來！健康又極其的美味！我們又稱它為“四喜福袋”。飯桌上擺上這一盤精緻的美味佳餚，不僅讓人心情愉悅，更多的是它帶給人們對美好的嚮往和心願。

精緻而又特別的四喜福袋頗受美食愛好者的喜愛，他們把祝福新增進美食中，用極具創意的美味佳餚讓我們的飯桌更為的別緻。四喜福袋的名字是從它的外表上而來的，寓意也是非常的美好，包含了我們對家人、客人的美好祝福。四喜福袋主要是選用餃子皮食材作為外皮，內餡包含著玉米粒、豌豆粒、蝦仁等等，營養十分的豐富，口感也是毫無油膩感，鮮美而又香甜。

四喜福袋選用餃子皮做外皮，更會讓整個外皮看著晶瑩剔透，由內而外隱隱約約看出內餡的飽滿豐盛，從色澤上直接讓我們眼前一亮的感覺。餃子皮與普通麵粉製作出的外皮相比熱量是較低的，減肥人士、老人和孩子都同樣適合食用，它的口感更為的細滑，滑溜溜的感覺更加受大家喜愛。

四喜福袋的內陷添加了豐富的食材，主要營養以蝦仁、玉米粒、豌豆粒為主。蝦仁屬於溫性食材，它含有豐富的蛋白質、維生素A等營養物質，對我們提高免疫力，降低血壓、膽固醇有著極好的幫助。四喜福袋的製作方法也是非常簡單的，它省去了正常和麵、醒面的時間，操作非常的易學。

接下來讓我們一起看一看該如何製作這道寓意極好、精緻美味的四喜福袋吧！

〖菜品〗：四喜福袋

〖烹飪食材〗：餃子皮10張左右、玉米粒三勺、豌豆三勺、胡蘿蔔粒兩勺、蝦仁五六隻、香菜10根

〖烹飪步驟〗：

步驟一、先將現成的餃子皮表面刷好油，再疊放一張，反覆操作後，用手捏緊邊緣，用擀麵杖把餃子皮擀成餅狀，翻面重複

步驟二、然後將其進行開水上鍋蒸十分鐘左右，取出後晾涼，一張一張分開，作為備用

步驟三、然後將玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、蝦仁在開水中焯熟，再焯幾根香菜，作為備用

步驟四、另起鍋加入少量油，放入蔬菜進行翻炒，加入一勺生抽、少許鹽、半勺蠔油進行調味，炒熟後盛出

步驟五、然後取一張餃子皮加入一勺餡料，用手收口，用香菜系上封口

步驟六、將包好的四喜福袋擺在盤中

步驟七、精緻美味、寓意深刻的四喜福袋就做好啦！

〖烹飪小貼士〗：

擀餃子皮時一定要大小一致才更加美觀

餡料可以進行適當的調整

餡料一點和調味品充分翻炒，充分入味

香菜可以用香蔥葉、韭菜來代替，也很美觀

封口時一定要繫緊，以免陷外漏