螺螄粉的高階吃法,加小龍蝦炒著吃,小龍蝦螺螄粉,這真是個神仙組合,好吃到跺腳。炒小龍蝦的時候一定要記得加點太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油,這樣做出來會更鮮。這個調味品就是仙女的廚房必備單品,有了它廚藝水平直線上升,做出來的菜一直受好評。
By Z鄭拾貳
用料
螺螄粉 1包
龍蝦尾 1包
太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 適量
薑片 5片
料酒 適量
大蒜 2瓣
做法步驟
1、蝦尾放入鍋中加入薑片料酒煮開
2、煮好的蝦過一下冷水
3、將蝦殼剝了
4、換鍋水開始煮粉絲
5、鍋熱倒油下入蒜沫炒香
6、下入蝦尾翻炒一下
7、加點太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油翻炒均勻
8、在依次加入螺螄粉的配料包
9、加入煮好的粉絲,在倒入油包,翻炒均勻收汁
10、好吃到跺腳的小龍蝦螺螄粉就做好了
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