我和家人都喜歡吃小龍蝦，每週都會去菜市場買上五六斤小龍蝦回家烹飪，吃不完就放進冰箱，第二頓再用微波爐加熱。但我和家人都討厭其它食材沾染上小龍蝦的氣味，因為這種味道會很怪。

前不久，我發現這種串味現象已經嚴重影響到了我跟家人正常的飲食生活，剛買回來的西紅柿，往冰箱裡放上三個小時，就會沾上小龍蝦的味道。我知道，是時候該換冰箱了，而且要換一臺能防串味、又擁有淨味功能的冰箱。

不過挑選冰箱的過程很是艱難，因為市面上的冰箱功能太過類同，我和家人一致認為買冰箱必須要買大品牌，一來品控有保證，二來就算冰箱出了質量問題，找售後也方便。在對比了多款產品後，我們最後選擇了這臺606升美的BCD-606WKPZM（E）對開門冰箱。因為它是風冷系統，可以保證空氣流通，一定程度上能夠避免串味。另外，這款冰箱還配有鉑金淨味系統，而美的冰箱的淨味功能在市場上的口碑都還不錯。

關於鉑金淨味功能的原理，我們也進行了瞭解。簡單來說，就是透過鉑金淨味裝置釋放大量的鉑金粒子，然後鉑金粒子可以隨著風冷系統飄散到冰箱內部的各個角落，而且這些粒子擁有吸附和分解異味因子的作用，含有異味的空氣透過鉑金粒子的“洗禮”之後，自然會變得更加“純淨”。

就原理而言，確實很厲害，但我們怕實際效果不佳，所以在冰箱剛到不久後就用了一盤小龍蝦進行測試。

油燜小龍蝦剛做好立刻就放進了冰箱，而且是在冰箱裡面呆了整整一夜才被取出。剛取出來的時候，冰箱裡面確實充滿了小龍蝦的氣味，但更多的是佐料味，而不是小龍蝦本身散發出的腐臭腥味，這點和之前的老式冰箱存在很大不同。過了半個小時之後，當我再次開啟冰箱時，佐料味已經變得非常淡了，只有在某些邊角才能聞到。大概又過了一個小時的時間，再次開啟冰箱，已經完全聞不到任何異味了。

另外，冰箱裡面的其它食材也沒有發生串味，我吃了同期放入冰箱冷藏的水果，口感也沒有變化。由此可見，淨味系統是實時淨味，產生的異味都被實時吸附了，所以水果和小龍蝦“同箱共眠”一夜之後，也沒有發生串味。

我和家人因為怕食物串味所以選擇的風冷冰箱，但風冷的製冷原理又是透過冷空氣不斷迴圈制冷，因此冰箱內的空氣溼度會比較低，食材很容易缺水，進而被吹乾。我和家人很想知道新冰箱的水分損失情況，因此我選擇用含水量比較高的橙子，設計瞭如下實驗。

（冰箱內部冷藏的橙子，24小時前稱重重

將橙子切開，取其中一半放在電子秤上稱重，此時橙子重量為38。0g。稱重完畢後，將這半邊橙子放入冰箱的冷藏室中冷藏。

（冰箱內部冷藏的橙子，24小時後稱重重

24小時之後，將這半邊橙子取出，此時它的重量為37。5g。透過簡單的加減，可以算出這半邊橙子在沒有保鮮膜的保護下，僅僅損失了0。5g的重量，而這0。5g基本就是水分的流失速度，對於橙子這種多汁水果來說，這樣的水分流失速度幾乎可以忽略不計。

當然，為了更直觀的對比，我還專門用另外半邊橙子同步進行了另外一個實驗。

（冰箱外部放置的橙子，24小時前稱重重

同樣也是先進行稱重，此時這半邊橙子剛切開的重量為41。9g。然後，將這半邊橙子直接放置在冰箱外面的室內環境當中。

（冰箱外部放置的橙子，24小時後稱重重

同樣也是等待24個小時後再次稱重，結果橙子的重量下降為38。5g，與剛切開相比，足足少了3。3g！由此可見，風冷冰箱內部風乾食材的速度並非一定會超過自然環境中的風乾速度，最起碼這臺冰箱的表現，徹底顛覆了我之前的認知。

另外，買冰箱的時候，我們也很在意冰箱的耗電情況，畢竟冰箱的耗電量與容積掛鉤，之前家裡用的冰箱是300多升的容積，每天都要耗費兩度電以上，而現在這臺冰箱容積有606升，那麼它每天究竟會耗費多少度電呢？

為了驗證實際結果，我將冰箱插頭插在可以監測耗電量的電力插座上，等待24小時後顯示屏上的數值變成了0。929KWh，這比官方給出的每日綜合耗電量都還要低0。021KWh。

個人猜測冰箱右上角能效標識標註的綜合耗電量，是經過多次測試後取得的平均值，真實耗電量高一點或低一點都屬於正常現象。另外，當日在測試的時候，冰箱也沒有塞得太滿，所以測試時的耗電量理論上比真實耗電量低一些也屬於正常。

體驗總結

如今，這臺新冰箱在我們家已經使用了快兩個月，總體來說我跟家人對它的表現都非常滿意，暫時沒有找到任何不習慣的地方。

另外，冰箱內部結構嚴謹，瓶框、擱架都比較多，不同型別的食材都可以分類儲放。另外，擱架的高度也可以隨需調節，所以像雙層蛋糕、西瓜這樣的大塊頭食物，也都可以不做分割直接放進冰箱當中。

總體來說，這臺冰箱集齊了一臺優秀冰箱的所有特點，讓我和家人無可挑剔。現在，我把這臺冰箱順便安利給大家，希望能夠幫助正在為挑選冰箱而頭疼不已的各位朋友，畢竟親身體驗的結果才更有說服力！

美的冰箱 606升 自營發貨一級能效 雙變頻智慧風冷對開門雙開門淨味冰箱 BCD-606WKPZM

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