蒸苜蓿菜

By 一溪月

顏色瑩綠，鬆散好吃。

原料：苜蓿草、麵粉、食用油、鹽、香油。

做法步驟：

第1步、鄰居給了我一把苜蓿草，我還是第一次見這種野菜。擇洗乾淨。

第2步、控水。

第3步、切成二指段。

第4步、適量食用油。

第5步、抄拌均勻。

第6步、適量麵粉。

第7步、均勻沾滿面粉。

第8步、水開上屜大火蒸5分鐘。

第9步、綠瑩瑩的苜蓿菜很是誘人。

第10步、撒上適量鹽簸散，一點香油調一下味兒。喜歡蒜汁的可加些蒜汁。我就吃原味兒的了。鬆鬆散散，特別好吃。

第11步、成品。

第12步、成品。

來自 美食天下 一溪月 的作品。

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