非常冷,體感完全是冬天了。妹妹傍晚來了,黑豬排骨燉大白蘿蔔,排骨湯熬出來才放白蘿蔔,剩下的蘿蔔切絲兒涼拌,順手煮把青菜。蘿蔔湯清甜甜的喲!黑豬排骨香滋滋的喲!熱熱乎乎喝了兩碗湯,微微出汗。為什麼第一句是非常冷啊,不強調這個凸顯不了大冷天喝熱湯的幸福!一邊吃一邊聊,明天燉酸蘿蔔老鴨啊,下次燉海帶豬蹄兒啊。家人,不單單是一個桌上吃飯的人,還是一起商量下一頓的人呀。我們的早安就是今天吃什麼,晚安就是明天吃什麼……
一學就會的香菇滷肉飯
半條五花肉75個香菇1。6半個洋蔥
青檸氣泡水
菜譜:
①五花肉切小條,香菇切粒,洋蔥切碎,蔥薑蒜搗成末
②料汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺蠔油
③起鍋燒油,先把洋蔥炸至金黃撈出瀝油,(洗鍋)接著把五花肉直接下熱鍋煸炒出油脂
④下蔥薑蒜、香菇碎,倒入料汁和三碗清水,大火煮開
⑤下洋蔥碎、雞蛋和4-5粒冰糖,轉小火燜煮30分鐘,最後大火收汁
誰還不會做滷肉飯嗎 收下這個菜譜絕對不會踩雷 以後肯定派得上用場!
懶人肥牛泡麵不好吃你來找我!
一塊麵餅1昨天剩的半份肥牛15花生米幾粒
玫瑰花泡奶茶浴
菜譜:
①蒜末+蔥花+小米椒+辣椒麵+白芝麻+熱油+2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+1勺陳醋+半勺糖+半勺鹽+2勺芝麻醬兌4勺清水稀釋,攪拌均勻
②麵餅煮熟撈出過涼水,肥牛也煮一下 變色撈出,擺盤淋上料汁攪拌均勻開吃
太太太太太好吃了!懶人泡麵絕對不會失敗的做法!國慶期間快做給自己吃吃吧
秒殺吉野家的肥牛蓋澆飯
半份肥牛15半個洋蔥
桂花牛乳茶
菜譜:
①料汁:2勺生抽+2勺蠔油+1勺料酒+一點點鹽+少許白糖
順便調一碗水澱粉在旁邊
②肥牛加料酒冷水下鍋焯水,撇去浮沫撈出
③起鍋燒油,下洋蔥炒香,再把肥牛也炒一下
④倒入料汁,加半碗水和適量水澱粉翻炒均勻大火收汁
最後煎一個太陽蛋 撒上白芝麻和蔥花,香噴噴的拌勻開動啦!