好吃又好玩:在徐州一天的開始,原來是這麼暖心的早餐

在徐州一天的開始,原來是這麼暖心的早餐

當小編我剛知道要去徐州玩的時候,還在想徐州聽著怎麼耳熟,但就是怎麼想都想不出徐州是那個省的了,結果上網一查才知道原來屬於美麗的江蘇省。小編形容江蘇是美麗的,應該沒人反對吧,畢竟江蘇的蘇州杭州的優美可是遠近聞名,名揚世界的呢。

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可別忽略了徐州哦,徐州雖然說是沒有蘇杭那麼美麗的風景,但是徐州可是一個南北鐵路交匯的城市呢,那徐州肯定就留下了許多各地的風味,經過時間的推移,這些各地不同的風味匯聚在徐州,慢慢的被存留演變,變成了現在徐州特有的味道了。

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早餐一直都是一天生活中最重要的了,長期不吃早看可是會變胖的哦,早上起床一份熱騰騰的早餐能夠給我們帶來心靈上的慰藉和一整天的精氣神,早上不習慣吃早餐的小夥伴們一定要改掉這個壞習慣哦,小編就帶大家一起去看看在南北交匯的徐州早上一般都是吃些什麼。

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飠它湯

大家可能對這個字不熟悉,其實小編也從來沒見到過,這算是生僻字還是地方方言字呢小編也不是很清楚,但是去過徐州的小夥伴們應該都會知道這個字怎麼念,因為在徐州啊,老闆都會把這個字的拼音放在這個字的旁邊,小編不得不說這老闆的細心呀,小編去了想點這道羹卻不知道怎麼說就尷尬啦。

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是的,這飠它湯是羹不是湯哦,這飠它湯小編我是不太喜歡喝,主要還是因為飲食習慣的原因吧,北方人應該對它會有一個好的印象,因為這羹裡面的胡椒的味道很重,聽說北方的胡辣湯也有很重的胡椒味。雖然小編吃不來著胡椒味重的飠它湯,但是它是真的暖胃,特別是在寒冷的冬天,早上來上一碗那是很舒服的,一般裡面都會有一個雞蛋呢,不僅味道好,營養也是很豐富的。

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辣湯

嘿,你們看到這辣湯心裡會不會想,這辣湯其他地方也有呀,或者是這辣湯不就是河南的胡辣湯嗎。小編要告訴大家的是,大家都想錯咯,雖然名字叫法差不多,但是味道還是有著很大的區別的。先不說其他因素,就地域差異就是一個最主要的原因了,每個地方都有著自己做美食的方式方法,名字一樣的美食,不同的人做出來的味道也是有著很大區別的呢。

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徐州的辣湯呀,裡面有花生米、海帶絲、麵筋等等的,小編反倒覺得它像一碗大雜燴了,這辣湯的營養是很豐富的,畢竟這麼多的蔬菜可不只是說說而已的哦。辣湯不是很辣,只是微微辣,不吃辣的小夥伴就別聽小編我說的微辣了,因為小編我可是一個很能吃辣的人,我說的很辣可能在你們品嚐之後會覺得很辣。徐州人的早上,一碗辣湯,一根油條或者一個燒餅一個包子就很滿足了。

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烙饃

小編的拼音水平確實不過關,一直以為這個字唸作luo,可是等到小編要用文字來跟大家分享的時候才知道原來這叫lao饃,不準笑小編我哦。話說回來,烙饃在小編看來就是餅,山東煎餅也是餅,醬香餅也是餅,煎餅果子也是餅,只要是像餅的都是餅,我對餅可是情有獨鍾的哦,跟小編我一樣喜歡吃餅的小夥伴可以來跟小編我探討探討的。

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這烙饃算是一種外衣了吧,就像在北京吃北京烤鴨一樣會有張麵餅,在徐州你喜歡吃什麼你用烙餅包起來就可以吃了,餅不會很厚不會難嚼,放入喜歡吃的菜或者肉,捲起來,這味道是很美味的。小編我對著烙饃是愛不釋手的,但是這烙饃的製作過程看似簡單,真正做起來還是需要花費一定的時間的,不過徐州的早餐小編強烈推薦這款烙饃。

好吃又好玩:在徐州一天的開始,原來是這麼暖心的早餐

現在知道徐州人在早上吃的有多豐富了嗎,相信小夥伴們都是來自全國各地的,那麼在你們的家鄉早上也會有很多獨特的早餐,不妨說出來跟大家分享分享。

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