春天來了，這個季節很乾燥，出現了很多人的面板粗糙的情況，這時，一般建議大家多喝點粥，因為經常喝粥才可以使面板越來越滋潤，粥的營養價值很高而且還有養胃的效果，在日常生活中，我們最常見的是大米粥和小米粥，比較這兩種粥，很多人認為粥的營養價值高。

另外，小米還有補氣養血的效果，所以這個時候，女性朋友一定要喝很多粥，小米粥很早以前就很受歡迎，做法也很簡單，但是煮小米粥的時候，基本上有很多人直接用鍋煮，所以我不贊成這種煮法，所以我們煮粥的時候必須記住這兩步。

小米是養生保健食品，怎麼煮小米粥會濃出油現象呢？小編今天介紹的是煮小米粥的時候，請記住絕對不能直接放進鍋裡，請記住這兩個步驟，小米粥又濃又油，做法也很簡單，先把小米洗淨，準備好乾淨的水，再往裡加入白醋充分攪拌，然後把小米放進盆裡浸泡30分鐘。

小米浸泡後可以撈取小米，在瀝乾水分後翻炒到鍋裡，翻面時一定要用小火翻炒，一直翻到車碎米然後把小米曬乾後放進鍋裡用大火烤，然後用小火煮20分鐘左右。

煮小米粥的時候我們一定不止攪拌，這樣煮的小米粥很濃，而且可以出油，味道很香，煮小米粥的時候不能直接下鍋一定要這兩部第一步把小米洗乾淨後泡30分鐘，第二步把小米炒到乾鍋裡這樣煮的粥好吃又濃，希望這篇文章對大家有用，如果你喜歡這篇文章所以每天更新美食知識給大家。