距離中國實驗室合成澱粉還沒有多久，中國科研又傳來了全新的喜訊：全球首次實現規模化一氧化碳合成蛋白質壯舉，由我國率先完成！

在2021年10月30日，中國農業科學院飼料研究所與北京首鋼朗澤新能源科技有限公司聯合宣佈了這則振奮人心的訊息，從一氧化碳到蛋白質一步合成，並已經形成了初具規模的工業產能，中國科研再次引領全世界的進步！

這項科研壯舉有多牛？能對我們的生活和世界產生什麼樣的影響？彆著急，你心中的那些疑惑馬上為你解答。

一、規模化合成蛋白質的原理和用途

一般來說，天然蛋白質的合成通常要在植物或植物體內具有固氮功能的特定微生物體內透過自然迴圈實現。

在這個過程中涉及到很多複雜的生命過程，反應速度慢，轉化效率較低，積累的蛋白質含量也非常有限。

人工合成則是利用天然存在或人為產生的一氧化碳和氮源大規模生物合成蛋白質，這項技術也一直被國際學術界認為是影響人類文明程序和對生命現象認知的革命性前沿科學技術，對飼養用的蛋白原料的供給提供幫助，並減輕地區或國家的農作物進口依賴。

我國是世界飼料生產和消耗大國，長期的對外依賴度達到80%以上。如今規模化的人工蛋白質合成，解決了我國飼料原料的強依賴性問題，讓我們面臨世界挑戰時有了更多選擇的空間。

二、無中生有，變廢為寶，助力環境改善

值得一提的是，人工合成蛋白質的原料為自然界或工業等人類活動產生的一氧化碳，真正實走上了有害變無害，廢物再利用的可持續發展之路。

現在的環境問題已經日益嚴重，各種各樣的極端天氣就是大自然對人類的警告，環保自然成為了各個國家和地區發展的基本前提。

一氧化碳是不完全燃燒的產物，也可在點燃的情況下生成二氧化碳，而二氧化碳正是溫室效應的罪魁禍首。將無機的碳變成有機的碳，對於改善環境具有重要的意義和價值，為我們的地球家園做出一點小小的貢獻——相當於減排二氧化碳2。5億噸。

三、不與人爭糧，不與糧爭地，完善科學農業

我國雖然有960萬平方公里的土地，但是耕地形勢依然嚴峻，事實上，耕地嚴峻在全球各地都普遍存在，甚至社會發達如現在，仍然是幾十億的飢餓人口。

人工蛋白質的合成，進一步解放了飼料原料耕地，讓更多的土地為民所用，讓更多的人群擺脫飢餓難題，做到飼料不與人爭糧，飼料不與糧爭地。

食物是萬物之本，高等如人類，低等如單細胞生物，都需要依靠不同型別的食物獲取生存的能量。隨著我國社會的飛速發展，我們的以前的吃飽穿暖已經逐漸向著吃好健康的需求過渡了，特別是近幾年的不太平，讓我們知道了健康生活、健康飲食的難能可貴，天然健康無汙染的生態糧食也成為了大部分人的健康之選。

人工合成蛋白質，助力了耕地解放，助力了糧食最佳化和增產，相信在未來，越來越多的中國科研成果將引領世界的健康風潮，引領全人類的健康生活。

中國力量，yyds！