蓮子和“它”是絕配，每天喝一碗，清心安神趕走失眠一覺到天亮！

現在生活節非常奏快，在生活、工作的雙重壓力下，失眠成為了一種常態。失眠絕對是一件非常痛苦的事情，忙碌工作了一整天，身心疲憊，躺在床上安安穩穩的睡一覺是多麼幸福。可是當你整個人躺在床上的時候，怎麼也睡不著，腦子開不受控制的胡思亂想，甚至是閉上眼睛數羊都不管用，最可恨的是本來已經覺得很困了，趕緊上床睡覺吧，一躺在床上整個人就倍精神了。如果只是偶爾的失眠倒不必擔心，如果每週有3天以上失眠，而且這種情況已經持續了一段時間，那就要引起注意了，失眠對於我們的危害非常大，首先休息不好，第二天整個人沒有精神，注意力不集中，導致在工作上、生活中犯一些低階錯誤，第二：失眠對我們的大腦的記憶力、身體都免疫力都會造成很大的影響，嚴重的還會引發一些其它疾病。

有些人為了能夠安然入睡，會選擇服用一些安眠類的藥物，雖然這樣可以入睡，但是對我們的身體傷害非常大，小松建議大家還是儘量少服用甚至是不用。我一直認為“藥補不如食補”，今天小松就給大家分享一道緩解失眠的美食—蓮子百合粥。其中，百合具有補中益氣、清心安神的功效，尤其是百合中含有百合苷物質，這種物質可以使人情緒穩定，消除煩惱，鎮靜安神，食用後可以幫助我們儘快入眠，提高睡眠質量，像經常失眠多夢的人食用之後，效果非常好，另一種食材蓮子能夠滋養補虛、補脾養血、養心安神。這兩者搭配在一起對緩解失眠有非常好的效果。

今天小松就把蓮子百合粥的做法分享給大家，大家可以去試一試，希望能夠對失眠的朋友帶來一些改善。

蓮子百合粥

需要準備的食材：

大米100g、蓮子20g、百合30g、枸杞4g、花生25g、白糖40g

製作步驟：

1、將所有的食材準備好，大米用水沖洗乾淨放入碗中浸泡。浸泡時間，夏季15分鐘，冬季30分鐘。

2、花生、蓮子用清水沖洗乾淨、放入碗中浸泡15分鐘。

3、新鮮的百合、枸杞用水清洗乾淨。如果大家買不到新鮮的百合，就買幹百合，幹百合需要提前用溫水泡好，水溫在40度左右就可以。

4、把處理好的大米、蓮子、百合、花生、枸杞一起放入鍋中，然後加入適量的清水，按煲粥鍵，煮50 分鐘。我用的是家中的電飯煲，每個電飯煲的設定不一樣，時間會有略為的差異。如果大家有砂鍋煮，煮的時間大概一個小時左右就可以。

5、粥煮好後，不要馬上開啟蓋子，要燜5-10分鐘，然後開啟蓋子放入白糖，攪拌均勻就可以出鍋盛到碗中享用了。

這道美味好喝又清心安神的百合蓮子粥就做好了，粥裡還添加了枸杞、花生這兩種食材，所以還能起到補血、美容、養顏的功效，每天晚上喝一碗，堅持一個月，趕走失眠，讓你更好入睡，一覺到天亮。這道粥不僅效果好，價格也便宜啊，所有食材都是生活中常見的，一碗粥5塊錢都不到。

小貼士：

1、如果是砂鍋煮，煮開後一定要改成小火。

2、花生、蓮子一定要提前用水泡開。

大家好，我是小松，每天都會為大家分享美食的詳細做法。今天給大家分享的是【百合蓮子粥】，喜歡的朋友可以收藏、關注哦！如果大家在學習製作過程中有任何問題，都可以給我留言哦！