大家好，我是美食原創作者“健康大大事件”，今天給大家帶來懶癌患者的“懶人菜”做法，一起看看吧！

夏天就快要到了，很多懶懶的小夥伴們不想出門，也不想點外賣？怎麼辦，我來給你解決這個懶癌患者的問題，上一篇說過我們的懶人菜的其他做法，大家有興趣可以關注我去看看哦，廢話不多說，我們今天的主角是它午餐肉！

它是一種神奇的食物：直接吃它的味道好像也就那樣，但是一旦烤過、煎過、炸過或者下了一趟火鍋，就好像它打了個BOSS拿了一堆經驗值和裝備一樣，無論口感和味道都會得到一個巨大的昇華。我相信你們也是這個感覺。第一步，來說說怎麼把午餐肉倒出來這個問題……有人說稍微加熱一下罐頭周圍把油化了，也有人說用刀劃一圈。但是我從來都是稍微擠壓一下兩個短邊，稍微用力之後會發現罐頭會略微變形，這時候輕輕一倒就能把午餐肉倒出來……不過如果力氣太小擠不動或者不方便的話可以考慮用熱水泡一下罐頭周圍，然後倒扣在菜板上隔著毛巾擊打底部獲取食物。（或者可以看看文章最後的方法，菜板和刀都不用洗）

鍋裡放油，午餐肉切片丟進鍋裡中小火煎到兩面焦黃之後撒孜然粉和辣椒粉。（其實稍微煎一下，搭配千島醬也是不錯的哦）

我是洗了兩片生菜，用白吉饃（在肉夾饃攤子店裡買的，就是那個白饃饃，沒有其他任何東西）夾著煎過的午餐肉和生菜，這樣對付了一頓。味道還不錯。

什麼？不夠怎麼辦？一個不夠來兩，兩不夠就仨。

我習慣一次買10個白饃饃放冰箱裡冷凍吃之前微波爐一下就好，很方便。（這樣做飯都不用煮了）

好了我們來看下一道菜……

第一步依舊是午餐肉切成喜歡的大小，稍微煎一下兩面。然後放一把荷蘭豆，撒一撮鹽，淋大約1湯匙（1湯匙=15ml）的清水，接著翻炒到荷蘭豆熟透。然後就沒有了。

畢竟這種懶人菜，要的就是方便，其實啊，想要做好這些家常菜，主要你得學會舉一反三，就好像我炒荷蘭豆，但是你不一定非要炒荷蘭豆啊，你可以把配菜換成青椒、蘑菇、金針菇、甚至雞蛋都沒有問題啊！第一道那個（午餐）肉夾饃，不一定非要孜然辣椒粉啊，你可以放一勺老乾媽啊，你甚至還可以撒點黑胡椒擠一小坨番茄醬啊對不對！你們也可以煎了午餐肉然後煮麵啊，不一定要配飯配白饃饃大饅頭啊！啊，對了，如果你實在倒不出漂亮的午餐肉，就用一個小勺一點一點挖到鍋裡唄，反正這種一人份的懶人菜也不用太在意賣相~（這樣挖到鍋裡你連菜板和刀都不用洗了），這些菜真的很適合懶到爆炸的小編了，你們呢