教你棉花糖新吃法，加2盒牛奶做成冰淇淋，比買的好吃還乾淨

天氣炎熱的夏季，冰淇淋可是很多人都喜歡吃的甜品。這也難怪，天氣一熱起來，來一盒冰甜爽口的冰淇淋，瞬間感覺暑氣頓消。對於像我這種超級愛吃甜口的吃貨來說，冰淇淋更是我的最愛。不光我喜歡，連帶著我的兩個孩子都十分喜歡。尤其是十多歲的老大，天天吵著要我給他買冰淇淋。說實話，外面買的冰淇淋我還真的不放心。製作的過程、衛生情況、是不是有化學新增劑等等，我真的不敢給孩子吃太多。

棉花糖新吃法：自制冰淇淋

估計有很多寶媽像我一樣，孩子愛吃冰淇淋，可是經常在外面買，吃起來實在難以讓人放心。為了孩子，作為一名資深的吃貨美食達人，這一點還真的難不倒我。家庭自制冰淇淋，做法有很多。不過，我覺得如果是用奶油去做，吃多了容易發胖。所以，我把棉花糖和純牛奶，合成一起，做成了美味的冰淇淋。自從學會了這吃法，我家孩子天天都吵著要我做。如果您也喜歡，那麼就趕緊和我學起來吧！做法超級簡單哦，也不需要其他的工具，直接上鍋一煮，冰箱冷凍後就可以吃哦。

棉花糖新吃法：自制冰淇淋

自制美味冰淇淋

食材：棉花糖180克、純牛奶500mL；

做法：1。 準備好所有的材料，將純牛奶倒入不粘燉鍋中，開小火，慢慢的加溫；

棉花糖新吃法：自制冰淇淋

2。 待牛奶慢慢升溫時，將棉花糖分兩次倒入，如果鍋大的話，可以一次性全部倒進去。用工具不停的攪拌，使棉花糖融化，千萬不能讓它粘鍋哦！

棉花糖新吃法：自制冰淇淋

3。 待棉花糖全部融化後，關火，倒入容器中放涼；然後再放入冰箱冷凍室，冷凍1個小時後，取出來攪拌一下；然後再冷凍1個小時，取出來攪拌一下；最後冷凍兩個小時就可以啦。

棉花糖新吃法：自制冰淇淋

4。 可以用勺子將冷凍好的冰淇淋取出，做成自己喜歡的形狀，搭配一點西瓜之類的水果調色，就可以享用美味啦。

棉花糖新吃法：自制冰淇淋

用棉花糖自制冰淇淋烹飪技巧：1。 純牛奶在加熱過程中，最好是用小火。火太大，容易把牛奶烤糊，影響到吃起來的口感；2。 棉花糖融化有點慢，所以一定要不停的攪拌，以免燒糊。想要冰淇淋的口感細膩，一定要慢慢的將棉花糖全部融快，更不能有小結塊；3。 吃不完的冰淇淋可以繼續冷凍，不過下次食用時，需要放置一會才可以輕鬆的刮出形狀。

棉花糖新吃法：自制冰淇淋

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