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當邁進

「三寶冰室」

，彷佛進入了時光隧道退回十幾年前，那青綠色的牆、古銅色的餐牌、微微剝落的地板，以及極具特色的海報，鮮明而熟悉，這正是老闆夢想中的空間，懷舊且極具人情味，可以讓人們放鬆地享用美味，大肆談天，使每個顧客品嚐的不僅僅是餐點的用心，更有人情味作為調味，滿足而親切。

老闆為了還原這心中的一切，當初在籌備開店之時，就奔走於港澳兩地、採訪家中的年老一輩去獲取靈感，又找了父親一同研發選單。不論是裝潢設計、人脈調動、市場評估等多項事宜，全都是老闆及老闆娘一手包辦。如此繁雜的工作必定帶來許多的艱辛時刻，但他們仍堅守信念，毋忘初衷，用心地把美味製作出來，

還原澳門最純粹的人情味。

「三寶冰室」，到底是哪三寶？其實「三寶」就是分別指三道招牌的必點菜式，分別是「芝士汁豬頸肉煎蛋撈丁」、「土炮豬扒包」以及「鬼馬西多士」，當中就以「芝士汁豬頸肉煎蛋撈丁」最受歡迎。

芝士汁豬頸肉煎蛋撈丁

「芝士汁豬頸肉煎蛋撈丁」

裡的芝士汁特別用了四種以上的芝士混合調配而成，搭配鮮嫩的豬頸肉以及太陽蛋。當濃厚的芝士與出前一丁拌在一起時那種滋味簡直是邪惡到了極點，但實在是令人滿足不過。

土炮豬扒

而

「土炮豬扒包」

則是以奶油慢煮厚切豬扒，與烘烤過的麵包一起大口咬下，肉汁四濺，美味非常。味道香甜而撲鼻，多肉汁！

鬼馬西多士

最後一寶的是

「鬼馬西多士」

，以甜而不膩的花生醬與朱古力醬巧妙搭配，再淋上鮮甜的蜂糖漿，與金黃酥脆的西多一同食下，口感交融，深得人心。花生醬，朱古力醬加蜂糖漿巧妙搭配，好味！

這間

「三寶冰室」

並非是味道出類拔萃，但就是會讓人一吃再吃。每次經過這裡就如同想家一樣，自自然然就走了進來，或許是想感受一下這裡濃厚的澳門人情，又或者只是想簡簡單單的，再吃一次這間不會膩的冰室。