荔枝病？果糖含量太高？

空腹大量吃荔枝時，荔枝中的某些成分會在體內會代謝轉化成糖分，會影響血糖代謝，在短時間內引起低血糖，甚至可以危及生命。這種病，被叫做「荔枝病」。空腹吃荔枝的話，我們確實需要管住自己的嘴，不能一下子吃太多。但是目前不能表明荔枝病、低血糖和流鼻血有多少聯絡。即便是荔枝病患者，其中有流過鼻血的，也是少數。

有人一吃荔枝就流鼻血，怎麼解釋？

那麼，我們又怎麼解釋有些人真的在吃荔枝以後流鼻血的事實呢？

可能一，流鼻血只是發生在吃荔枝後的一個偶然現象。

二者之前只是時間順序上前後發生的關係，沒有因果關係。雖然荔枝中有各種各樣的成分，但是總體來看對人沒有明顯的影響。

可能二，這其實是食物過敏和食物不耐受。

也就是說，只有一部分特殊人群吃荔枝之後才會流鼻血，大部分人並不會。目前大家也比較接受第二種可能。

食物過敏：與免疫系統相關，當我們吃下某些食物之後，人體免疫系統會識別這些食物中的特殊成分，進而會有一系列症狀。

食物不耐受：往往是由免疫以外的因素引起。比如果糖不耐受、乳糖不耐受，就是因為身體內某些消化營養素的酶缺乏造成的。

最好的確診方法是「迴避和激發」試驗，就是……自己吃吃看就知道了。

如果我們吃荔枝時鼻出血，完全不吃荔枝時就不流鼻血，還總是這樣，那我們確實應該儘量不吃荔枝。其它食物呢，也是相似道理。

荔枝應該怎麼吃？

1. 現有知識並不能告訴我們，吃荔枝之後流鼻血到底是怎麼回事。

但現實也告訴我們：很多人吃荔枝之後，是不流鼻血的。

2。 對於大部分人，荔枝可以放心吃。

如果發現自己吃了荔枝後總會流鼻血，不吃荔枝從來不流，屢試不爽，那就少吃或不吃。

只是偶爾流鼻血或從沒流過鼻血的朋友，就完全可以放心吃。

3。 避免空腹、快速、猛吃太多荔枝。

太多是多少？建議一天吃 200～350 克水果就好了，也就一二十顆鮮荔枝吧。畢竟吃多了還會，胖。