過完了中秋佳節，大家都一如既往地回到了工作崗位。想想自己也是在這裡過得第二個中秋佳節。現在的我已經很喜歡這裡的一切。很喜歡這個國家。一個貧窮落後人口飛速增長的國家。他們的飲食很是單調，但是也有很多值得一試的美食。比如今天我給大家介紹的一款湯，就有她們本地口味的加入。

這裡的人家，一家五六口人缺衣少食是常態。也有很多富裕家庭。但是絕大多數都是不富裕的家庭。他們這裡的人均工資月薪五百元人民幣。當然也有高薪，但是很少。所以他們吃的沒有我們豐富。我們來到了這個國家立刻感覺到優越感。感覺我們的國家的強大和人民生活水平的質量之高。

真是世界不管哪裡都是勤勞創造財富。我們華人到哪裡都是勤勞的。在哪裡都有華人商會團體。都會創造出很大的財富。讓世人刮目相看。但是我們也是熱愛一方淨土的。給予他們很多關愛。比如生活，各團體都有不定期衣物食品發放。醫療我們國家有很多醫療隊義務對本地居民服務。教育，孔子學院更是把我儒家思想為體系的人之善良思想傳播四方。就差我中華美食沒有進院傳播了。但願有一天我中華美食也進院傳播四方。這些都顯示出我們大國的寬厚胸襟。好了 ，黑妹已經把湯做好了，我也停止了學習目光。把她今天所做的湯分享給大家。

木薯海帶玉米粉絲湯

食材原料

木薯400克，玉米100克，海帶100克粉絲50克。

調料 蔥花，香菜，姜各10克。鹽20克，雞粉10克，胡椒粉5克。

操作流程

第一步

玉米扒去外衣摘乾淨玉米鬚。清洗乾淨剁成小塊備用。這裡的玉米長得不是很大。但是特別有玉米味。真是無新增，純天然中指的綠色食品。其實玉米的營養成分是很高的，含脂肪，蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣，澱粉，因其生長環境不挑剔，（這點和我們華人有一拼，落地就生根）。是世界很多國家主要糧食。

第二步

海帶泡發三個小時後洗淨切條再切塊備用。海帶可以放很多菜裡搭配。隨和如我。其營養價值很高具有含鈣，總得說相當不錯的美食食材。

香蔥，香菜，姜切碎米

第三步

木薯去皮切塊，木薯是這裡的主要糧食。也是適合這裡的溫度，產量大產量瘋狂而讓世界很多國家青睞。其營養價值那也是很高，含很高的卡路里，碳水化合物、蛋白質等。再把香蔥，香菜 姜切碎備用。

第四步

淨鍋放老湯2000克，放入洗淨的海帶玉米木薯粉絲。大火燒開，小火燉至玉米和木薯熟透。再加入鹽 雞粉，胡椒粉調口。再文火入味十分鐘。吃時撒上香蔥和香蔥末。做湯關鍵點是底湯要鮮美。所以大家不管做什麼湯要有一鍋骨頭雞架燉的老湯或者高湯更完美了。

諸位廚友看看這麼一大碗營養豐富的木薯海帶玉米粉絲湯不吃飯也飽了吧？

廚師秘籍

關於湯的種類多之數不過來。什麼各種雞蛋湯，酸辣湯，草原飄香的炒米奶香湯，還是佛跳牆，俄羅斯紅湯，鮮族大醬湯，總之一句話。要想湯好喝，必須底湯料足。廚師的湯，唱戲腔就是說的這意思。要鍋裡有料，腔裡有調。時間長，文火喂出來的。

好了，我是你們的老朋友華哥。喜歡我就關注點贊轉發收藏吧。