我是原創作者：為愛下廚

教給大家最簡單的做法，讓你做出不一樣的美食

讓你省時、省力、又省心，做出營養又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享美味與快樂

讓我們一起努力成長，做出愛的美食

《紅糖糰子》

碗內加入3勺麵粉，打入兩個雞蛋。

一茶勺酵母，一茶勺白糖，可以促進發酵。

加入兩勺溫水，水溫45度左右。

用筷子攪拌均勻，攪拌成絮狀，並且揉成麵糰。

加入半勺熟油，用手揉至光滑的麵糰。

用保鮮膜密封，室內發酵1個半小時。

碗內加入5勺紅糖，2勺普通麵粉（紅糖根據家人口味，適量放入即可）

用筷子或勺子，攪拌均勻，成白色顆粒狀。

發酵1。5倍大小後，手上粘面，倒入案板上。

輕柔排出氣泡，再揉成長條狀，並且切成劑子。

將劑子揉成小糰子狀，用拇指轉圈按壓，成窩窩頭狀。

加入3勺紅糖，用勺子背面按壓，捏緊揉成糰子狀。

全部揉成饅頭狀，用保鮮膜二次發酵，20分鐘左右。

鍋內倒入少許油，燒至6成油溫，下入麵糰子。

用筷子多次翻面，兩面成金黃色，裝盤控油。

將糰子裹上白糖，全部放盤即可。

喜歡吃甜食的可以試試看，外面比麵包暄軟，裡面比糖糕好吃。

歡迎複製下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《紅糖糰子》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！