史上用時最短跨國遊,品嚐豐富多彩的跨國美味

史上用時最短跨國遊,品嚐豐富多彩的跨國美味

崇左位於中越邊境,崇左秘境麗世度假村距離赫赫有名的有亞洲第一跨國大瀑布僅有40分鐘的車程,所以到了崇左麗世,又怎麼不去走一趟這號稱最划算的“跨國遊”呢!

這個亞洲第一跨國大瀑布,一半在越南,一半在我國,在我國的這一段,被稱為德天大瀑布,遠遠就聽到水聲,循聲望去,奔騰的水流彷彿幾條白絹從山頂飄然而下,頗為壯觀。

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乘坐竹筏隨波挺近,很快就可以近距離感受德天大瀑布的震撼氣勢,耳畔的水聲轟隆作響,眼前的水霧不斷撲面,場面極其壯闊。隨著竹筏這樣遊走一圈,我們已經在中越邊境走了個來回,所以這區區十幾分鍾,稱得上是時間最短、最划算的跨國遊了。

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欣賞過磅礴的德天大瀑布,也一定不能錯過邊境的跨國特色美食。下山後,會發現附近有很多美味餐館,推薦找一家專做越南特色美食的小店,嘗一嘗跨國的美味佳餚。

我們吃的是圍餐,菜式很豐富,有很多我第一次見到的食材,更多我叫不上名字的菜品和吃法,簡直是大開眼界。

首先上來的就是一大盆類似清補涼的解暑甜湯,其實也不完全是清補涼的做法,但是吃起來味道和口感都有點像,椰汁中混合著各色水果,經過冰鎮之後,在這夏日炎炎的時節吃起來特別爽口。

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竹筒中的是螺絲肉,吃法很特別,需要先拉著竹筒一端的竹葉,把其中的肉拉出來,再搭配一種特殊香氣的野菜,放在一種類似糯米紙一樣的東西,像包春捲一樣包裹起來,蘸著料汁吃,口感非常豐富。

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看起來像客家鹽焗雞,其實並不是,吃起來倒又像是有點辣味的口感,有點硬,適合牙口好的朋友,越嚼越香。

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青木瓜絲和蝦做成的沙拉,清清爽爽,非常開胃。

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這混在肉片中同炒的看起來像枯草一樣,其實是一種由特殊香氣的香草,只需這麼幾根,就給肉片染上了特別的風味,很好吃。

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這道青菜我忘記了名字,是一種當地特產的綠菜,味道很清鮮,隨隨便便這麼一炒,也是蠻好吃的。

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這道炸豆腐也是很經典,豆腐外皮相當酥脆,內裡卻極其軟嫩,豆腐本身沒什麼味道,吃的時候需要蘸取料汁。

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燒排骨,有點類似糖醋排骨的做法,口味也很像,酸酸甜甜的,送飯一流。

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這盤金燦燦的炒飯,一端上來就驚豔了大家,顏色也太漂亮了,每一粒米都染上了金黃色。與飯同炒的是菠蘿粒和蝦仁,口感也是非常豐富,只是,如果不放一個菠蘿的葉子,恐怕看不出是菠蘿炒飯,哈哈哈。

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這個看起來就是炸春捲的樣子,裡面的餡料有點特別,並不是我們常見的三絲,而是更加豐富,還有肉餡、口味很特別的野菜,酥酥脆脆非常不錯。

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這一餐豐盛的特色美味,雖然不知道每道菜叫什麼名字,但都吃出了其中的特色,也給味蕾留下了深刻的記憶,回味無窮。