挑榴蓮時，記得看準這四點，吃貨：學到就是賺到

在眾多水果中，小編最喜歡的是榴蓮。提起榴蓮，可是讓人又愛又恨的水果，喜歡榴蓮的人恨不得天天吃，不喜歡榴蓮的人連味道都不想聞。隨著物價的上漲，榴蓮更是高達20多塊一斤，算得上是較為昂貴的水果。所以，想必大家在挑選時，都不希望買到不好的吧。下面就給大家分析一下，挑榴蓮時看準這四點，吃貨們學到就是賺到。

第一點，學會聞氣味

第一點，如果是好的榴蓮，氣味是非常濃烈的。大概類似臭雞蛋，或者是硫磺的氣味。大家在購買榴蓮時，可以聞一聞榴蓮的開口處，味道偏淡就不太好了。但是，要小心榴蓮表層的刺，可別被它給刺到。如果留戀的氣味且濃烈，就可以放心地選購了。

第二點，看開裂程度

第二點，在買榴蓮時，需要檢視開裂程度。很多人認為，只要是開口的榴蓮，那肯定是成熟了。其實，這種想法存在著誤區。因為，大部分的榴蓮都從東南亞運過來，很多甚至是催熟的哪一種。所以說，有輕微裂口的就要買回家，而且立刻且來吃。開頭較大甚至沒有榴蓮味的，就是已經開始變質的榴蓮了。

第三點，學會分公母

榴蓮也有公母，聽起來是不是匪夷所思。其實，只要你仔細的觀察外觀，就能夠分清楚它們的。那些比較飽滿且完整的是母榴蓮，大家可以放心地選購。那些較為乾癟，像是缺少水分的榴蓮，就是公榴蓮了。除此之外，還可以看看榴蓮的外觀。那些顏色比較金黃的，而且個頭較大的，就是成熟的好榴蓮了。

第四點，嘗試捏尖刺

眾所周知，榴蓮是有很多尖刺的，就像美麗的玫瑰花。但是榴蓮的刺很不一樣，有的是尖尖的，有的是圓圓的，這是因為成熟度不同。在挑選榴蓮的時候，可以嘗試捏一下它們的刺，如果容易掰攏，證明肉質是很鬆軟的。如果是非常堅硬的刺，那麼怎麼肉質也比較生硬哦。

看到這裡，你掌握了挑選榴蓮的訣竅嗎？所以說，購買榴蓮別隻懂得買大的，應該要先聞氣味，再看開裂程度，還可以分清公母，以及用手捏下尖刺哦。挑榴蓮時，記得看準這四點，對於吃貨來說，學到就是賺到。最後，喜歡小編的文章，可以轉發評論加關注。歡迎關注“小靜健康美食鋪”，一個有態度的美食博主。