假裝在首爾!

不出北京也能吃到正宗的韓國大排檔了。

來伊藤洋華堂逛街,無意間發現地下一層剛剛開了一家超有氛圍感的神仙店鋪,氛圍感滿滿,真的讓人有種穿越到了首爾大排檔的感覺。醒目的韓文、各式海報都特別有代入感。

非常有特色的韓國美食各個吸引眼球。部隊鍋、芝士肥牛鍋、牛排年糕鍋、肥腸鍋、牛腸鍋……好多種可選。冬天熱氣騰騰的來上一份,咕嘟咕嘟地在桌上沸騰,特別有煙火氣。

部隊火鍋裡面食材就很豐富,午餐肉、火腿、香腸、牛肉餅、魚餅、芝心年糕、蔬菜、蘑菇、泡菜、豆腐、粉條……一應俱全,還會贈送一包韓國泡麵最後煮進去。

火鍋中的豆腐細滑軟嫩,魚餅還真的是小魚形狀的,可可愛愛。食材在鍋中越頓越入味,又暖和又好吃。

還可以新增芝士瀑布、雪花和牛上腦、蘿蔔、土豆這些肉類和蔬菜。

辣炒年糕是韓國最有名的小吃之一,走在街上隨處可見男男女女、老老少少都在小販前吃著紅彤彤的炒年糕。當年在首爾街頭我也是沒少吃呢,很懷念那個味道。他家的奶奶家年糕魚餅,不僅有年糕還有魚餅,甜辣醬的味道非常正,濃稠的醬汁包裹著年糕和魚餅,甜甜辣辣吃著超過癮。

平安道糯米腸我也好喜歡。米腸是韓國的傳統街邊小吃,切成指頭粗的小段,吃的時候蘸取適量的乾料,很香呢,搭配的醃蘿蔔爽口解膩。

拉絲芝士球炸得很鬆軟,表皮是焦焦的,蘸上煉乳,香甜濃郁的芝士味道非常棒!

傳統牛肉石鍋拌飯很大一份,端上來溫度很高,澆上靈魂辣醬攪拌一下,晚上一勺入口大大的滿足。

海鮮蔥餅是每次我吃韓餐的必點主食,蝦仁、魷魚和蔥完美的搭配在一起,口感豐富。今天點的這些都很好吃。

炸雞、炸餃子、火山熔岩雞蛋糕、金槍魚蔬菜拌飯……這些都想吃,實在沒有肚子了,下回要過來拔草!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!

假裝在首爾!