“春天不減肥，一年徒傷悲”，又快到了露肉的季節，減肥計劃得趕緊提上日程了。但很多朋友都說“減肥實在太難了”，減一斤可能重兩斤。這時候就得反思下是不是減肥方法錯了！
案例
昨晚節目中的這位女嘉賓，體重最重時達到了300多斤，腰圍高達1。5m以上，走不了幾步路就會喘。但如今，她用不捱餓、吃得好的“月瘦10斤減肥法”，成功瘦身180斤！
體重高達172公斤的相聲演員萬宇，如今也正用這套方法減肥，那麼，“月瘦10斤減肥法”究竟是怎樣的？我們跟拍了萬宇的一天，去詳細瞭解一下，同時看看他還存在哪些減肥誤區。
「 本期專家 」
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“月瘦十斤”，肉類選擇有講究
萬宇做了紅燒肉、油燜筍、炒雞胸肉等菜，自己忍住了沒吃紅燒肉，但飯後啃了3個雞爪。
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只吃白肉減肥快？紅肉也不能少
很多人覺得白肉脂肪低，只吃白肉有助於減肥。但專家表示，紅肉中有很多人體必需的營養素，比如鐵。
血紅蛋白含量與肥胖是成反比的，而鐵是血紅蛋白的主要原料。如果鐵元素充足，血紅蛋白含量高，基礎代謝率就會增加，血液流速加快，有利於代謝出血液中的脂肪顆粒。相反，鐵攝入不足，血紅蛋白低，減肥就很困難。
而且血紅蛋白少，血管中脂肪代謝減慢，脂肪就可能沉積在血管壁上，引發動脈粥樣硬化。
因此，減肥期間只吃白肉是不對的，紅肉也應該適量攝入。可以選擇豬裡脊、牛裡脊等脂肪含量較低的肉類。
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不同部位的肉，熱量大有差異
但不管是紅肉還是白肉，選對部位很重要，否則也可能熱量攝入超標。那麼，具體哪些肉熱量比較低呢？我們以雞肉、豬肉為例：
*雞爪：看著沒肉，但熱量非常高，每100g約254大卡，與豬蹄相當。而2個雞爪（100g）的熱量就約等於兩碗半米飯（250g）。
*雞胸肉：脂肪含量很低，熱量為133大卡/百克；
*雞翅：熱量為194大卡/百克；
*豬蹄：熱量為260大卡/百克；
*豬裡脊：熱量為155大卡/百克；
*豬小排：熱量為278大卡/百克；
*豬五花肉：熱量為395大卡/百克。
【建議】減肥期間，可以每天吃“兩手肉”，即一手掌大小的低脂紅肉+一手掌大小的低脂白肉，總重量約200g，熱量約300~360大卡。
儘量選擇雞胸肉、豬裡脊等熱量比較低的肉。
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“月瘦十斤”，主食應該這樣選
萬宇早餐吃了煮雞蛋、炒白菜、脫脂奶、大半個白麵饅頭。
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減肥期間，主食不能少
很多人減肥都不敢吃主食，但專家表示，碳水化合物是人體必需的直接的能量來源，參與所有細胞的新陳代謝。
如果完全不吃碳水化合物，會造成非常嚴重的後果，比如：B族維生素缺乏嚴重時可導致韋尼克腦病、記憶力減退，甚至變傻。
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月瘦十斤，主食應該怎麼吃？
減肥期間，主食選擇及食用量也有講究，具體怎麼吃？
①少吃發麵饅頭
饅頭有戧面饅頭、發麵饅頭兩種，發麵饅頭比較鬆軟，消化得比較快，升血糖也快，更容易產生飢餓感，不利於減肥。
②少吃糯米食品
糯米的支鏈澱粉含量比較高，葡萄糖轉化率會更高一些。如果葡萄糖過多，消耗不出去，就會轉變成脂肪，一部分沉積在肝臟，一部分進入血液。
相對來說，更推薦直鏈澱粉多的食物。一般，吃起來口感好的就是支鏈澱粉比較多，口感較差的就是直鏈澱粉比較多，比如：紅薯、玉米等。
【建議】每餐可以吃女性1拳頭大小的主食，從以下食物中選一樣：25g雜糧（約半把乾糧）、100g薯類、35g麵食、25g麵條（約大拇指粗細，最好是雜糧麵條）。
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“月瘦十斤”，蔬菜水果要吃對
萬宇覺得聖女果熱量低，不會長胖，於是下午吃了小半盆的聖女果。
但現場檢測發現，西紅柿的糖度約為0%；紅色小番茄的糖度約為2%；黃色小番茄的糖度約為4%。
從熱量的角度來說，聖女果的熱量為25大卡/百克，大西紅柿的熱量為15大卡/百克。所以減肥期間，更推薦吃大西紅柿。
【建議】每天吃500g綠葉蔬菜（約手腕粗細）+200g低糖水果（約一捧）。
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“月瘦十斤”運動秘籍
無氧運動+有氧運動
減肥離不開運動，萬宇也做了一些無氧運動，比如深蹲等。
專家表示，無氧運動的主要作用就是讓肌肉迅速消耗掉血液中的葡萄糖，但對於比較胖的人群來說，不太適合深蹲，容易對膝關節造成損傷，舉鐵是可以的。
做完無氧運動後，還要做有氧運動，心率應保持在（220-年齡）*（64%~78%），並持續30分鐘以上，才能達到更好地燃脂目的。
注意：運動之前要先熱身，防止肌肉損傷。
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重度肥胖者
可考慮胃切除手術
除了調整生活方式健康減重以外，重度肥胖者，也可以在醫生的評估下，選擇切胃手術，既有助於減少食物攝取，減少飢餓素分泌，降低飢餓感，又不會影響消化道吸收能力，從而幫助達到減重的目的。
4月7日，萬宇就進行了袖狀胃切除術，在腹部打兩個0。5cm和一個1。2cm的孔洞，切除了70%的胃。術後2小時，開始飲水；兩小時十分鐘，開始下地行走。術後第三天參與節目錄制。
【來源：北京衛視】
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