無水脆皮蛋糕,外面酥脆,裡面既柔軟又細膩,非常的好吃

無水鬆脆蛋糕,外面酥脆,裡面柔軟細膩,非常可口。生活是一個又一個週末。生活也是一頓又一頓。你擔心明天吃什麼嗎?我今天和您分享的這道菜既簡單又方便,也可以提供良好的營養。我每天都會為您分享一道簡單的菜,這樣您和您的家人就可以在家中全世界用餐。

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在一個乾淨,乾燥,無水和無油的大碗中,直接打入10個雞蛋,然後加入120克糖,並用電打蛋器以中等速度打漿。您會發現在此過程中氣泡將由大變小。 ,密度越來越大,雞蛋的顏色會越來越白,體積膨脹至少三倍。最後,關閉電打蛋器並畫尖。該尖端不會立即消失,表明雞蛋已被打散。

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輸入130克低筋麵粉並再次過篩,這樣麵粉將變得更細膩。用混合方法將其均勻混合。加入30克玉米油或色拉油,並選擇無味的植物油以避免影響口味。向上。然後準備一個不粘烤盤,最好刷一層油,放入管道袋中,這樣更方便擠壓,搖動兩次以抖出大氣泡,然後撒上芝麻。

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烤箱預先加熱5分鐘,上下火大約為175度。烤大約需要20分鐘。今天的量需要分成兩盤進行烘烤,大約可以烘烤24盤。如果您不想烘烤那麼多,請將比例降低一半。烤完後,將直接為他倒置。因此,請確保選擇不粘烤盤,否則,請在烤盤上放一層紙支架。因此,今天我們的無水脆皮蛋糕已經準備就緒。外面酥脆,裡面柔軟細膩。它很好吃。因為它是用全蛋打的,所以它的蛋味更濃,味道更甜。

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好,今天的食物分享結束了。歡迎以下朋友與我分享烹飪的故事和技巧。您還有其他更好的建議嗎?您可以留言並在評論區域中分享。我每天都來這裡更新不同的食物,我會盡快回復。