唐山夜戰烙餅的小夥子

大家好,我是老鄭給你講八卦。

今天講述的男主角是我的一個發小,在家裡都喊他小崗。我跟他都是地地道道的農村人,沒有什麼出色的才華,都是靠著出力掙錢養活家裡,我的這個發小在家裡是個很有責任心的男人,在我眼裡他就是,辛辛苦苦賺票子,老老實實愛妻子,規規矩矩敬老子,喜笑顏開疼孩子,認認真真顧家裡。他不甘心一輩子打工,自己想去外地做點小買賣。從那刻起也就有了接下來的故事,他為了給與孩子好的教育,給最自己心愛的人最好的幸福生活,不怕艱辛萬苦。而且這一干就是十幾年,風雨交加從未停過腳步。如果用一句詞來描述他,那就是爭分奪秒。接下來的故事就是他剛來唐山的經歷,喜歡的老鐵請給個關注和評論謝謝大家!

那是,2000年2份剛過完年,我們幾個發小在一起聊天,就說起過完年了都去哪打工上班,有的說去工地,有的說去找廠子說的五花八門,八仙過海各顯神通……,聊的哪的熱鬧。當問起小崗的時候,他沉思了一下,從他的面目表情可以看得出他有了自己的理想目標。他說我不想在打工了,打工一年也掙不了幾個錢,有點差錯還要受老闆的氣,主要是我們現在都是拖家帶口的男人,打工一年不回家。把孩子留給家裡老人,孩子缺少關愛,嚴重影響孩子成長。電視上經常播放留守兒童,在家跟著老人,長期離開自己的父母,對孩子成長心裡受到很大的傷害,當記者問孩子最大的願望是啥時。孩子回答的是想跟著跟著自己的爸媽一起生活,離開爸爸媽媽的生活真的好孤單。咱們拼命掙錢不就是為了孩子嗎?假如錢掙到了孩子受傷害了,我們要錢還有啥用,所以我不想打工了,我要自己做點小買賣,掙多掙少心裡放心,一家人也可以在一起生活,比掙多少錢都高興。

我們幾個聽完說的這些話,誰也沒怎麼吭聲,異口同聲地說了一句,好兄弟;想幹就去幹,別猶豫,我們幾個大力支援,等哪天你發財了別忘了拉哥幾個一把。那天我們聊的很激情,還一起唱起了我的好兄弟。“兄弟的情誼呀!比天還高比地還遼闊,那些歲月我們一定會記得, 兄弟的情誼呀!我們今生最大的難得,像一杯酒像一首老歌,像一杯酒像一首老歌”。

記得很清楚2月6號的那天,我們為了生活各奔東西,踏上了背井離鄉的旅途。我的這個發小,小崗為了自己的理想目標踏上了去唐山火車,大家都知道萬事開頭難。尤其是,剛來到一個陌生的城市,人生地不熟做什麼都難。我聽他說剛到唐山,為了找到合適的小買賣,自己每天東奔西跑找攤位看行情。一天下來也找不到,愁的回到住的地飯也吃不下,睡也睡不著。心裡每時每刻都在著急犯愁。他講話;當他靜下心去想所發生的一切時,明白了;上天對每個人都是平等相待,付出總會有回報。

一天,自己走著走著也不知道走了多遠,無意中走到一個小吃街,他看著來來往往的人挺多,賣什麼的都有,唯一就是沒有賣我們老家的石頭餅雞蛋餅蔥花餅,隨後就找了一下管理這道街的人員,還正好有個不大的攤位,大小正適合賣他做的這些主食。聽後心裡不由自主就高興了起來,內心隱藏的喜悅表現在了笑容上。同時他心裡也堅信了一個信念,那就是必須在這裡打出一片屬於自己的天地。

接下來的兩天裡,小崗就開始去採購市場購買了需要用的三輪車和輔料,麵粉等……需要用的材料,準備開張營業。

唐山夜戰烙餅的小夥子

出攤的第一天,沒有什麼顧客,畢竟也是剛來顧客對他都不熟不認可,心裡又開始了犯愁。心想怎樣才能讓顧客認可他的手藝,我一定要想個營銷的方法。回到家,吃飯的時候就跟他的愛人小娟,說起了今天的戰況。他愛人看他發愁的樣子。勸他說;剛開始別灰心我跟孩子對你的手藝有信心慢慢會好的。當他聽完,自己的小娟說的那些話,自己心裡無比的溫暖,就是再苦再累也要堅持下去,一定要給孩子給自己的老婆一個幸福的生活。

當他;一籌莫展的時候,心裡猛一下有了個大膽的想法。那就是,明天出攤搞一下活動。早上;頭七點的顧客,買石頭餅可以免費多加一個雞蛋。為了就是讓人,認可自己的家的石頭餅,比任何一家的都好吃。她給小娟說了這個想法之後,他的小娟說,這個想法不錯,明天我們就這麼做。我們家的石頭餅一定會讓他們認可放心吧!小娟笑著說,別在發愁啦!身體要緊。俺跟孩子可不想因為你掙錢在把腦瓜子想傻嘍!

第二天,凌晨三點;小崗就起來和麵準備出攤,為了取得今天的勝利,這一夜是,伴燈望月夜難眠。他心裡清楚萬事開頭難,不知道今天會有什麼樣的收穫。心裡也是忐忑不安。去了市場就掛了一張在家提前寫好的活動牌子,實行了頭天的計劃。活動一開始,果然;有了效果,很快圍觀了很多顧客。買到石頭餅的顧客,吃著石頭餅的樣子那個香。嘴裡還一個勁的說真好吃,你以後那也別去賣了。就在這裡賣吧!太好吃啦!回頭我在我們小區給你宣傳宣傳,讓他們都來買你家的餅。還別說真不是給你們吹牛皮,我這個哥們烙餅的手藝真是個絕活,他做的石頭餅表面金黃、層巒疊嶂、外酥裡內,老少皆宜,在家的時候我們哥幾個,可沒少吃他做的餅,每次吃的他都烙不過來。就因為他烙餅好吃,在家我們給他做了個順口溜。那就是,大名烙餅哥,手藝超全國。如能考狀元,狀元就是我。老鐵這個順口溜絕吧!呵呵

唐山夜戰烙餅的小夥子

唐山夜戰烙餅的小夥子

自從搞了活動,吃過他的人全都認可了,方圓幾里吃餅的人越來越多,有的開著百萬豪車不為別的就是來吃他做的餅。看到有了如此的收穫就是再累心裡也高興,給孩子和自己的愛人幸福生活有了希望,為了早點給家人一個好的幸福生活,他不怕累不怕苦,每天早出晚歸,早上頭頂星星出門,晚上頂著月亮回來。就這樣日復一日,年復一年,從來不捨的休歇,實在是累的頂不住,就喝點小酒麻痺自己,為了自己的理想,從來沒有停下過自己的腳步。

轉眼他在唐山做了幾十年了,多少也走了自己想要的收穫。孩子也在唐山上了學,也有了一輛屬於自己的代步車。每到過年哥幾個在一起聊天談起他的行業的時候,問他做這個買賣怎樣累不累。每次他都會面帶笑容說一句,哥幾個累還能咋辦。為了生活為了將來再累也得幹啊!這十幾年來我再苦再累我不怕,我怕的是將來想幹的時候有心無力啦!我們都很年輕身體還能幹就要抓緊幹,不能為了現在的享受,毀了以後的幸福。老人有一句老話;沒有累死的人,只有懶死的漢只要我們肯幹上天不會虧待我們。

我們說小崗,你這一干就是十幾年。啥時候在吃你做的餅啊!你的地址是唐山那,給我們講一遍,有時間一定找你吃餅去。他笑著說隨時歡迎哥幾個來唐山找我吃餅,你們不吃我還真懷念以前的快樂時光嘞!地址:唐山市豐潤區湘村假日美食節菜市場。

全網的老鐵有空可以來我這裡嚐嚐我的石頭餅、醬香餅、蔥花雞蛋餅、雞蛋灌餅應有盡有