大家都知道威士忌平時正常的顏色都是淡黃的琥珀色，陳年的時間越長顏色會越深。但是你有知道還有一種威士忌是無色透明的麼？不知道的可以請往下面看了。又是一篇漲知識的文章，建議收藏！

酒款介紹

這款無色威士忌，其實是玻汀酒，是蒂霖為了紀念在1000多年前愛爾蘭威士忌還不存在時，愛爾蘭祖輩們釀造的就是玻汀酒（Pointin），是一種直接從蒸餾器中直接提取出來裝瓶，沒有經過橡木桶熟成，因其品質和酒精度而聞名。

酒水測評

型別：蒸餾酒

產地：愛爾蘭

度數：52。5%vol

香氣：麥芽，烤麵包，堅果

口感：麥芽的水果香，乾果，大麥糖，甜杏仁

品牌故事

帝霖（Teeling Whiskey）位於愛爾蘭的都柏林，是都柏林市近125餘年以來新建的第一座蒸餾廠。帝霖家族釀造威士忌的歷史最早可追溯到18世紀，但在20世紀初，受到蘇格蘭國內獨立戰爭和美國禁酒令等因素的影響，於1923年倒閉，1987年，沃爾特的後代約翰·帝霖在庫利半島購買了一家工廠，不久後，約翰將該工廠改造為威士忌蒸餾廠，並於1989年建立了庫利蒸餾廠。

2011年，帝霖家族以保留16，000桶威士忌原酒為條件，將庫利蒸餾廠出售給了比姆三得利有限公司。後來他們憑藉著這批原酒，於2012年建立了帝霖威士忌公司，並於2015年建立了帝霖蒸餾廠。

帝霖以創新精神為核心，在尊重傳統工藝的同時，不斷地突破愛爾蘭威士忌的界限。蒸餾廠每年使用新方法釀造的威士忌可佔年產量的25%。帝霖會嘗試使用獨特的釀酒原料，如未發芽大麥和發芽大麥的混合物等釀造威士忌。在發酵技術方面，除了使用開放式橡木桶和封閉式不鏽鋼桶進行發酵外，帝霖還會使用獨創的混合酵母菌株進行發酵。

值得一提的是，帝霖在威士忌裝瓶前不進行冷凝過濾且將其酒精度控制在46%，以便更好地保留威士忌的獨特風味。

愛爾蘭是威士忌的發源地

說到愛爾蘭威士忌，其實愛爾蘭是威士忌的發源地，只不過由於蘇威的整體品質和名氣很高導致了人們都幾乎忘卻了愛爾蘭威士忌的存在，而隨著蒂霖在2019年拿下WWA威士忌大賽最佳單一麥芽威士忌獎後，開始又走入到人們的視野。

好了這款無色的威士忌酒就介紹到這裡了，您有沒有有收穫到奇怪的知識呢？喜歡的可以關注我哦，後面每天更新一則酒水知識。