咱們應該都見過，小小的一粒，品種好的有小拇指甲蓋那麼大，小小的身體裡可是富含了多種人體所需的維生素。《神農本草經疏》中記載：“枸杞子為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要藥。”對於腎虛的人，枸杞子不僅是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑”的保健營養品，冬季尤為適用。

枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。同時，枸杞還具有多種保健的功效，是衛生部批准的藥食兩用食物，適量的食用有利於身體健康。枸杞還有“明眼子”的稱號，通俗易懂啦，就是說枸杞對眼睛視力有好處，明目～這是因為枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素、鈣和鐵等有利於改善眼睛疲勞的營養物質～除此之外，還含有延緩衰老，延年益壽。因為夠其中的胡蘿蔔素、維生素e、黃銅等物質，能起到一定的抗氧化作用。

枸杞是一種滋補性很好的藥材，在生活當中也是很常見的，煲湯的時候很多人也喜歡放上幾粒枸杞。雖然說枸杞有很多的藥用價值，對人體也有很多的好處，但是如果吃的時間不對的話，可能會對身體造成傷害，有人說，睡前嚼幾粒枸杞勝過吃人參，是不是這樣？我們一起來看看。

枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口乾，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10~30克。睡前少量吃一點枸杞，確實是非常有益的，特別是年紀大的人，脾胃虛弱多失調，生津止渴功能逐漸降低，吃點枸杞做為補充，是非常好的選擇。

說到強於人參，也是有一定道理的，人參的藥理，和枸杞子有很多的相似之處，都是調補的佳品，但人參是有副作用的，它的成人安全用量每次都不能超過10克，而且還不是人人都能服用，所以，在某種程度上，枸杞的適用性要優於人參。需要清楚的是，人參具有的是溫補作用，不是滋補作用。睡前嚼幾粒枸杞才能勝過吃人參呢？趕緊來看看吧！

對於枸杞最好的食用方式專家建議是嚼著吃，正常來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞就可以了，但如果是幹嚼枸杞，吃的數量需要減半，專家特別提醒，一定要長期堅持服用，才能見效。晚上吃有什麼好處呢？夜間身體處於修復狀態，而我們將有6-8個小時不進食進水，身體會有一定程度的缺水，會容易感覺口舌乾燥，而枸杞剛好能有所緩解。中醫上給的解釋是，夜晚感覺到口感，多是因為肝腎陰虛導致津液不能上承導致的，枸杞性味甘平，能夠滋陰補腎、生津安神，睡覺前嚼幾粒，即可緩解口乾，還能幫助我們更好的進入睡眠狀態。除此之外，枸杞對糖尿病、脂肪肝、冠心病等都有一定的防治效果。但並不是所有人都適合服用枸杞，以下人群要多注意，脾虛和腹瀉的小夥伴，暫時還是不要服用枸杞為好哦～

我國近代名醫家張錫純曾經患上夜間煩渴症，飲水難消，他遂“臨睡時嚼服枸杞子一兩”，症狀於是緩解。枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口乾，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10~30克。研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞對糖尿病、冠心病、脂肪肝、乾眼症等疾病也有一定防治效果。

這幾類人，吃枸杞要特別注意

由於枸杞既是食物也是藥物，並不是所有的人都適合食用。

1、感冒，發燒期間，體溫較高者不能服用。

2、脾胃不好，經常拉肚子的人不能服用。

3、不要超過20克量，否則易發生兩眼紅腫、視力模糊的現象。

4、屬於過敏體質的人也切勿服用。

5、糖尿病患者也慎用，因為枸杞中含糖量較高，因此不宜過量。

6、平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用