這蔬菜人稱“鳳尾”，一斤2元常被忽視，低熱量卻高營養

蔬菜是我們經常會吃的一種食物，在我們身邊有許多我們，看起來非常普通的蔬菜，又比如說，我們經常會吃的白蘿蔔，胡蘿蔔，白菜，生菜。這些蔬菜不僅數量非常的多，他們的價格也極其的便宜，比如白菜，有時候在市場上只要賣幾毛錢一斤，而生菜在市場上最貴也就兩三塊錢一斤，所以說我們老百姓經常能夠吃的一些食物。也正是因為這些東西實在是太普通了，所以我們根本就不會在乎這些東西的價值到底有什麼。這種我們看起來非常普通的蔬菜，它卻含有許多對我們人體非常有益的膳食纖維，對我們的腸道起著極好的消化和清理作用。在我們的身邊，還有一種蔬菜，現在也是人們經常吃的，而且它的價格也比較的低，一斤只要2元，卻常常被忽視。

油麥菜是最近幾年才火起來的一種新型蔬菜，那是很多吃火鍋的人必點的一道新菜，因為把油麥菜放到火鍋裡面，輕輕的吐一下，它的口感就會傳起來，非常的鮮嫩。吃過油麥菜的人都知道，這種蔬菜的外形看上去非常的漂亮，所以有的人會把油麥菜稱之為鳳尾，因為他們覺得，油麥菜看上去就好像是鳳凰的尾巴一樣。當然，這也是意味著人們想要給他帶來極好的運氣，所以才會給他取這樣的一個吉祥名字。其實這名字如果被普遍化的話可能這種蔬菜要更加受熱捧了。不過它也要有一定的價值才能配得上它這個鳳尾的高大上名字了。

現在市場上，油麥菜的數量非常的多，已經成為了我們生活中一道非常普通的蔬菜，而且它在市場上的價格也不貴，一般來說只要賣兩元錢一斤。也正是因為這麼低的價格，和如此多的數量，使得我們經常把油麥菜給忽視掉，認為這是一種沒有多少價值的蔬菜。現在有這樣平民價的蔬菜可真是不多了，再說這種蔬菜營養價值還超高，特別適合現在都市女性呢。

但實際上，油麥菜是一種營養價值非常高的蔬菜，而且它的熱量非常的低，經常食用不會導致我們身體發胖，還能夠給我們身體帶來許許多多的營養成分，比如說我們人體所需的蛋白質，鈣鐵等礦物質，還有大量的維生素。對於減肥的女人來說，這油麥菜可能最適合你們每天食用了。大家可不要錯過這麼好的蔬菜哦，你們那邊一斤多少錢呢？