勾兌酒和純糧酒如何區分?記住這行字,選酒路上不“踩雷”

勾兌酒和純糧酒如何區分?記住這行字,選酒路上不“踩雷”

白酒在人們的心中有著獨特的地位,不論我們是在宴請客人,還是贈送禮物,或者時月下獨酌時,一瓶好酒都是必不可少的。但是,隨著白酒“身價”水漲船高,越來越多的不法商家企圖從中獲利,他們將一些“勾兌酒”以次充好,混入市場,給消費者挑選白酒時造成了極大的困擾。

勾兌酒和純糧酒如何區分?記住這行字,選酒路上不“踩雷”

酒精勾兌酒不光口感和純糧食酒完全比不了,最重要的是,為了調節口味,不法商家在其中加了很多食品新增劑,長期攝入對身體會造成很嚴重的危害。那麼如何分辨是否是酒精勾兌酒呢?方法其實很簡單,買白酒的時候,只要瓶身有“GB/T20821”這行字,那就代表是酒精勾兌的白酒,所以千萬不要買。

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當然,有一些商家是不會直接“GB/T20821”這行字印在上面的。所以,即便是很多人知道了這個方法以後,還是很難買到純糧好酒。但其實就算是純糧食酒也是分優劣的,除了我們家喻戶曉的茅臺、五糧液,還有很多不太出名的純糧好酒,特別是一些盛產白酒的地區,比如盛產美酒的四川、貴州、江蘇等地,這裡的純糧酒多半都非常香醇,而且品質也是高於其他地區的。

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有著“川酒甲天下”的四川,在當地就有這樣一種酒,曾經參加中國首屆食品博覽會並獲金獎,在四川酒友中“聲名大噪”,得到了消費者的一致好評,這款酒就是玉蟬老酒。但是,因為這款酒的價格和包裝過於“廉價”,所以只在當地特別出名,外地人幾乎很少知道。

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事實上,四川的這款玉蟬老酒是靠實力贏得了大家的喜愛,原材料的選擇的是四川瀘州的糯紅高粱和瀨溪河水的有機結合,瀘州本地將這種高粱成為“紅粱”,它特殊的微生物種群賦予了玉蟬老酒特有的方向,瀨溪河更是出了名的水質清冽,是絕佳的釀酒用水。

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一款美酒的誕生除了需要精選原料,更重要的是釀造程式。玉蟬老酒始終遵循著“一精”“兩長”“三中”“六分”的傳統釀造機理,尊重每一道釀造細節才能還原糧食、還原白酒最本來的味道,嚴格的釀造標準才能成就白酒行業的品質典範。

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玉蟬老酒是真正的純糧食酒,開蓋便能聞到濃濃酒香,入口清冽,柔和中夾雜著一絲甘甜,嚥下後,殘存的酒香在口中久久不散。“好馬配好鞍”,玉蟬老酒的包裝經過了一次大升級,視覺喚醒味覺,是眾多設計師的誠意之作,金黃色的瓶蓋,入手凹凸立體,高階大氣,瓶底的凹槽能夠保證瓶身的穩定性,復古的瓶身承載著瀘州的時代記憶。

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這樣的好酒,在任何場合都是再合適不過了,目前商家為了打響知名度,做了這次品牌試飲活動,原價49。9的純糧酒,如今券後34。9的價格就能帶回家,相信大家嘗過之後一定不會失望的。