水果界“頂流”要涼! 產地已跌至2元, 銷售壓力倍增, 果農很擔憂

以前水果基本都是走線下的傳統渠道進行銷售,所以人們對於哪種水果的熱度高,哪種熱度低並沒有什麼概念,只是跟著自己的喜好來購買。但現在網購和各類媒體平臺已經成了主要的購物渠道之一,也衍生出了“網紅水果”的說法,每次有哪種水果被冠以“網紅水果”的名頭,必然會引起一番消費熱潮,比如羊角蜜甜瓜、軟棗獼猴桃、陽光玫瑰葡萄、軟籽石榴等等,都曾有銷量暴增的經歷,但熱度也很快就退去,因為要麼品質不好,要麼本就不好吃。

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經過幾年的市場檢驗,如今熱度依然不減,每年上市都能取得巨大銷量的網紅水果已經不多了,作為曾經水果界的“頂流”,愛媛橙還是那個一上市就會自帶熱度,基本不愁銷路的網紅水果。愛媛橙學名愛媛38號,引入種植不足20年,在2010年前後才開始被大量推廣,並於2015年開始大量上市,可以說愛媛橙是十分幸運的,正好趕上生鮮網購開始流行和網紅劇增的時間段,愛媛橙憑藉它突出的果實品種,一下子就打開了市場。

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愛媛橙的果實品質,想必愛吃柑橘的人都很熟悉,雖然不是純甜無酸的果子,但它汁水飽滿,皮薄無籽,用手擠壓就能汁水四濺的突出特點,讓人很難不記住它。即使是一些不愛吃柑橘類水果的人,也會被它的品質所驚豔到。因此愛媛橙可以說是出道即巔峰,一開始在線上銷售就非常好,以至於在很多線下實體店,直到這兩年才能看到愛媛橙的身影,因為線上銷售已經消耗掉了它的大部分的產能。

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愛媛橙這幾年的市場表現完全可以用“現象級”來描述,不過銷量很好是沒錯,但是價格也是一路下滑,從最開始的10幾元一斤,到今年產地收購價已經跌到了2元(四川一些產區)。當年愛媛橙在很多省份被推廣種植,但後來只有四川眉山發展得最好,愛媛也與不知火和耙耙柑一起成為四川三大柑橘優勢品種。只是隨著時間的推移,愛媛橙的發展勢頭要更猛一些,主要體現在銷售的火爆,導致眉山市以外的縣市也有不少果農投入到愛媛橙的種植行列中,甚至是將不知火嫁接成愛媛橙。

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不斷增加的種植面積,對愛媛橙的價格造成了巨大的衝擊,隨之而來的是銷售壓力倍增,要不是如此,果農們怎會願意便宜出售,商販怎敢輕易壓價,畢竟現在各種網紅和電商平臺都是可以銷售的。加上越鋪越廣的線下市場,帶走了一波銷量,才穩住了跌價的勢頭。其實四川作為優勢產區,如今當地愛媛橙的價格都還算好些的,其他產區低至幾毛錢的也有,眼看著是要走砂糖橘的老路了。

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四川產的愛媛橙還是那麼好的品質,但種植效益已經遠不如當年了,這種每況愈下的趨勢,令不少果農都感到擔憂。一些果農生怕愛媛橙會在未來幾年也陷入低價、早採的惡性迴圈,因為今年已經出現提前1個月採摘的現象,這不難看出那些早採果農的顧慮,雖然這不能成為早採的藉口,但也反映出產地果農所瞭解到的情況,令他們顧不得口碑,只求價格,怕是這“頂流”也要涼了。如今跟風種植已經成為柑橘類水果躲不過的劫,愛媛橙後續的發展或許不會太樂觀。