作者:2021奶爸Ultra
說起空氣炸鍋來,很多人都會問到這麼一個問題,為什麼飛利浦的空氣炸鍋那麼貴?
而我就選擇了飛利浦的空氣炸鍋。
一、為什麼買空氣炸鍋?
首先來說一說,為什麼要選擇空氣炸鍋?就兩個字,科學。
所謂科學,就是在經驗得到證明後(不管是自己的還是別人的經驗),再次重複依然會得出相同的結果。
所以,你只需要按照步驟操作即可,不會出現像“鹽少許”這樣的模稜兩可的答案,也不會出現糊鍋/不糊鍋的薛定諤定律。
當然,如果你已經是一個奶爸奶媽了,那麼,使用空氣炸鍋炸薯條,不失為調節生活的一個好方法。
二、怎麼選擇空氣炸鍋?
個人主要還是看以下幾個方面:
1。看容量
容量一個是根據自身的需求來決定的,有人就想著,我要用空氣炸鍋烤雞。
真的,反正有值友就是這麼想的,像我,也嘗試過烤雞,那麼,起碼得4升以上。
另一個,可以根據人數來選擇,如果1-2個人選擇3L以下的都夠用了,3到4個以上選擇3-4L,4人以上4L以上。
不過,我個人覺得,還是得想清楚,你打算用空氣炸鍋幹什麼,再來決定容量大小更合適。
2。看功率
說實話,這個有點虛,一般來說,空氣炸鍋的功率在800-1500左右,雖然功率越高,加熱也就越快,但實際上,最高溫度都在200攝氏度。所以,與其看功率,不如看大家最後的出品效果。像我個人做蛋撻,覺得很好用,但有的人就用其他牌子說,怎麼也熟不了。
而要想受熱快,可以看看底盤和內膽設計,這些都和食物的受熱面積、受熱均勻程度都有很大的關係。
所以,最好就是看看買家秀。在功率上,建議選擇1200以上的比較好。
3。看清潔程度
我想,很多人買空氣炸鍋就和我一樣,懶。所以,懶得做,更懶得清洗。
這裡主要是看炸籃能不能拆卸清洗,有沒有不沾塗層。
當然,像我現在習慣性用錫紙墊著。
三、為什麼我選擇了飛利浦空氣炸鍋?
當然,首先是黑亮的外觀了。
不過,這也有一個不好的地方,太亮了,不方便拍,生怕拍下自己的倒影。
其次就是海星盤了。
這個算是飛利浦的專利了,也是我為什麼說只看功率沒有太大實際用途。
像這個就能實現7倍速熱迴圈。
當然,還有可拆卸的炸籃。
想烤雞的時候,直接取下來就可以了。
最後,祝大家都能吃得開心!