比冰淇淋還好吃,一定要試試這個荔枝奶凍,冰冰涼,一口爆漿!
爆漿荔枝奶凍
圖文 |
琴韻優雅
荔枝
12只
自制酸奶
二大匙
芒果
1個
蜂蜜
適量
1。 食材集合。
2。 荔枝去皮,去核的方法,可用挖核器輕輕往裡鑽幾下,核小的話可以輕鬆去除。
3。 如果核比較大,用小聶子夾出,這樣去核比較省事,開口處也比較好看。
4。 去皮去核的荔枝待用。
5。 芒果去皮切小塊。
6。 放入攪拌機中,攪拌成芒果泥。
7。 放入兩大匙酸奶攪拌均勻,喜歡甜的可加少許蜂蜜。
8。 裝入表花袋中。
9。 分別擠入荔枝中。也可以用其它的水果,我做了幾個火龍果的,然後放入冰箱中冷凍。
10。 凍好後就可以吃啦,冰冰涼,一口爆漿。
小竅門:
胃口不好的,儘量不要吃,者或提前拿出緩緩,一次不要做多,當天吃完。
烘焙美食(微訊號:bakefan
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一臺烤箱,滿屋飄香。自己動手,美食不愁。愛生活,愛烘焙。