今年52歲的老周，是一名銅鋁鑄造廠的工人。前段時間，經常感到頭暈腦脹，尤其是早上起床後，開始以為是太累休息不好所致，就沒怎麼放在心上。就算是經常感到身體不舒服，老周也還是沒耽誤幹活，每天還是按時按點的上下班。

可前段時間在上班的時候，老周本想蹲下身去拿扳手，沒成想這一蹲頓時頭暈眼花，站立不穩差點暈過去，同事看老周身體情況不對，立馬讓他回家休息看醫生。家裡人立馬帶老周去醫院做了檢查，結果顯示老周的甘油三酯已經高達8。6mmol/L，屬於高脂血症，也就是我們常說的高血脂。

對於這個結果老周及家人都不太敢相信，平常飲食很合理，也從來沒有大魚大肉的胡吃海喝，怎麼會得了高血脂這樣一個富貴病呢？老周對於吃肉經常是一點就適可而止，對於雞蛋倒是能多吃幾個，每天早上都是最少吃2個雞蛋，難不成是因為雞蛋吃多了導致高血脂的嗎？

那高血脂是由雞蛋引起的嗎？患了高血脂還能吃雞蛋嗎？

首先，雞蛋並不是引起高血脂的唯一因素，就單看老周平常每天吃2個雞蛋來說，是不會導致發生高血脂的，發生的原因也是另有其他。那在患高血脂後，究竟還能不能吃雞蛋呢？

答案是可以的。雞蛋裡面除了含有膽固醇外，還有其他多種營養元素，每天食用一個對人體很有好處，不會對血脂造成影響。

像是上面老周這種情況，不是因為每天吃雞蛋引發的血脂升高，經過和醫生的瞭解，發現老周患上高血脂的原因還是他的飲食上，老周平常很節儉，恰恰也是因為他的節儉飲食造成了血脂升高。

主任醫生：預防血脂升高，2種食物勸你少吃

1、醃製食物

經過與醫生的談話中得知，老周很喜歡吃醃製食物，倒不是因為多喜歡，是因為醃製食物既下飯又方便，家裡種的蔬菜吃不完可以醃製起來，這樣儲存時間能更長一些。尤其是在麵條或者喝稀飯的時候，老周更是離不開這醃菜，每頓飯都能吃上一小盤。

可正是這一小盤醃菜，才正是導致老周血脂升高的一大凶手，食用過多會使得血液黏稠度增加，血脂升高。

2、油炸食物

老周非常喜歡吃油炸食物，像是炸茄子、炸藕合等等都是老周的最愛，經過油炸後老周認為更加香酥可口，再配上一杯小酒更適合當下酒菜。可卻不知經常吃這種油炸食物會使得血脂升高，因為這些蔬菜經過油炸後含油量非常高，常吃對於身體沒好處。

若想降低血脂，日常堅持做好2個習慣，血管或慢慢通暢有彈性

1、堅持補充降脂營養劑

對高血脂患者來說，單純忌食就遠遠不夠，還要多補充一些降脂營養物質，如貢棲草油酸。它所含的不飽和脂肪酸如亞麻酸、亞油酸等，能充分調節自身的脂質代謝狀況，貢棲草油酸能幫助遊離脂肪酸順利排出，啟用體內脂酶活性，加速中密度脂蛋白和低密度脂蛋白的穩定消耗，進而起到降脂作用，

同時，補充貢棲草油酸，對自身血管功能也有很好的調節作用，可提高血管內壁細胞的活性，減少血管病變的發病率。

2、堅持運動鍛鍊

運動鍛鍊是高血脂患者必不可少的，每天早晚2次有氧運動，能有效幫助促進血液迴圈，消耗掉多餘的脂質，避免沉積造成血管堵塞，對於降低血脂有很大的幫助。