48歲的孫先生是一名川菜館的大廚，因為身體出現了糖尿病的三多一少的情況，就跟自己的兒子去了醫院體檢，被檢查除了糖尿病，好在兒子孝順，就讓他孫先生從餐廳辭職了，每個月定時給生活費。

自從在餐廳離職了之後退休後，孫先生每天的生活都很自在，偶爾去公園轉轉，在家裡做做飯，沒事打打牌。

為了治療、控制糖尿病，孫先生已經吧以前先換吃了辣菜，大魚大肉都慢慢戒掉了，經常在家裡給家人做素食吃。

但是從上週開始，孫先生越來越感覺自己眼睛越來越模糊，還時不時地頭暈，孫先生覺得再進的情況不對勁，就趕緊給自己的兒子聯絡，取到了醫院檢查。經過醫生給孫先生做過幾項檢查後，發現孫先生的血糖含量很高，顯示已達到6。8。而且出現了視網膜病變。

孫先生有些想不通，他自己已經開始了飲食控制，我而去辛辣，油膩食物都很少吃了，為什麼更嚴重了？經過醫生了解，發現是孫先生吃的素食不健康。

素食不代表健康，高血脂的人，少碰這“3素”

1

、韭菜

韭菜也具有發散性，雖然它有溫腎助陽的功效，但韭菜中的成分也有傷陰的作用。要知道：糖尿病早期、中期患者，包括很多的糖尿病並高血壓患者，大多屬於陰虛體質，陽火過盛，如果多吃韭菜，反而會加重病情，不利於血糖的控制。

2

、糯米

糯米黏度大，如八寶飯、湯圓、冷粽子、糯米糰等，尤其是涼的和含有油脂的糯米食品，不易被人體消化。另外，糯米的生糖指數很高，多吃容易使血糖大幅升高，糖尿病患者要少食、不吃糯米食品。

3

、啤酒

啤酒中含有一定量的酒精，糖尿病患者如果過量飲用啤酒，無疑會使人體內的酒精含量增加，並加重肝臟和腎臟的負擔，甚至損害肝臟和腎臟組織，心肌功能也會被減弱，並容易引起心力衰竭、心律紊亂等症狀。

糖尿病患者大量喝啤酒，還容易損害胃黏膜，誘發心血管、酒精肝等疾病。

高血脂的人，養成多吃這3物的習慣，血管會“感激”你的

第一：多喝白開水

缺水使血容量下降，出現頭昏、記憶力減退等表現，少尿、少汗使代謝廢物排洩減少，遺留在體內易引發泌尿系統結石、感染。引起血糖更加升高或冠心病、腦血栓等疾病的發生。

降糖怎麼喝：

首先增加飲水數量，勞動、活動後飲水，每天多次喝水，在清晨、臨睡前必須喝水飲水，以及時補充失水量；飯前飯後半小時內和吃飯過程中都不宜大量喝水。

每次飲水量宜控制在250～300毫升，分2～3次飲用，但應防止一次飲水過多而增加心臟負擔，並引起稀釋性低鈉血癥。

第二：常吃降糖營養素——珍壽安酸片

生活中，有很多美味的食物，但是一般這些食物都是高糖分、高熱量，對於糖尿病患者血糖恢復很不利，所以為了身體健康，還是應該要忌口。此外，可以為身體補充一些珍壽安酸，來清理血管中的血糖濃度，預防併發症。

珍壽安酸

是一種多元化的營養素，因為內含12種有效降糖元素，包括葛根、人參、決明子、山藥、牛蒡根、玉米鬚等，這些天然的降糖元素合制在一起，功效齊全，對於治療、控制糖尿病的絕佳良品，使血糖一平二穩。

珍壽安酸裡的葛根、人參、決明子和牛蒡根等中元素能起到修復受損的胰島細胞，刺激胰島素分泌，提高人體對葡萄糖的利用率。

珍壽安酸裡的決明子和牛蒡根等其他元素含有非常豐富的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺，能參與並調節人體內的糖代謝，促進胰腺分泌胰島素，提高人體對葡萄糖的利用率。

降糖怎麼吃：

每日堅持吃上2粒珍壽安酸，能夠增加胰島素對糖的利用率，降低血糖效果甚好，長久以往，可降低糖尿病併發症的風險。

第三：多吃海帶

海帶中的海帶多糖有助於改善糖尿病患者體內的糖耐量，具有明顯的降糖效果。 降糖怎麼吃：

糖尿病合併高血壓、高脂血症患者，用海帶與冬瓜、薏仁搭配煮湯食用，以少量白糖調味，能清熱解毒、瘦身減肥，降血壓和血脂。

用海帶與草決明搭配煎水食用，每日兩次，能幫助糖尿病患者有效改善肝火頭痛、眼結膜炎等症狀。

健康小貼士：

無論糖尿病患者還是健康的人，都應該對糖尿病有更深入的瞭解——要想遠離疾病困擾，先從瞭解它開始。