在現實生活中，我們會發現這樣一個現象：那就是腦梗患者越來越多。這是什麼原因呢？概括起來主要有以下3個原因：

1、醫療條件得到極大改善

以前，我們的醫療水平是非常落後的，城市的醫療條件可能還好一點，在廣大的農村地區，往往一個鄉才有一所簡單的醫療場所。加上經濟困難，很多人得了病也不會去醫院，因此大量人口的疾病情況有沒得進行統計。

現在跟以前完全不一樣了，隨著醫療條件的全面改善，加是人們健康意識的提升，稍有不舒服人們就會去醫院，被檢查出的疾病也越來越多，也得到了較為完整的統計。

2、人口老年齡化比較嚴重

我國是人口大國，基數大，腦梗等疾病的發生量也相對較大，和以前相比，我們人口總數一直處於上升的趨勢，隨著平均壽命的提高，人口老齡化也比較嚴重。相對來說，腦梗是一種老年病，所以腦梗的發病率也會隨之上升。

3、飲食結構發生了改變

以前，一個星期能吃一次肉就不錯了，而且不可能放開吃，人們的飲食主要以穀類和蔬菜為主。但是現在生活水平高了，各種食物應有盡有，肉可以天天吃、餐餐吃，肉類在飲食中佔據很大的比例，而一些喜歡吃肉的人，肉類食物可能佔據主要比例。

長期大量吃肉，雖然可以給人體提供足夠的營養，但是也會給身體帶來負面影響。比如會造成血管中甘油三酯超標，血液變得比較黏稠，油脂隨著在血管壁上，時間一長就會堵塞血管，形成粥樣硬化，從而大大了增加腦梗風險。

在生活中，除了肉類，有些食物如果過量食用，也會增加腦梗的風險。如果不想得腦梗，除了肥肉，還有下面3物也要少碰。

高糖甜食

有此人平時不怎麼吃肉，但血管也有堵塞，這可能和平時吃多了高糖的食物有很大的關係。甜食同樣有健康方面的隱患，糖分進入人體後，如果不能得到利用，就會轉變成脂肪，同樣會提升血液中的脂肪含量。

而且，高糖食物還會引起高血糖症，誘發糖尿病，對血管同樣會形成危害。

高鹽食品

很多人認為，高鹽飲食只會引發高血壓，和腦梗的形成關係不大。其實，高鹽飲食同樣是腦梗的重要誘因。大量的研究發現，長期過量攝入食鹽，會導致體內的鈉超標，增加了多種疾病發生的危險，特別是容易產生高血壓、腦梗等心血管疾病。

對於高鹽食物，很多人的認知比較狹窄，認為只要炒菜時放多了鹽才是高鹽食物，其實，生活中存在很多的高鹽食物。常見的比如各種醃製食物比如臘肉、臘魚、醃菜、泡菜等，還有一些深加工食物如火腿等等，都是含鹽量非常高的食物。

含酒精食物

含有酒精成分的食物，對人體的刺激是比較大的。長期進食含有酒精的食物，會給身體帶來比較負面的影響，特別是酒精會導致血管受到刺激，甚至是破壞，導致血管發生病變，更加容易引發腦梗。所以，平時要少喝酒，最好做到不喝酒。

要預防腦梗，除了少吃上面所講幾種食物，還要特別重視以下事情：

多喝水。水是最好的血液稀釋劑，大量的水進入人體後，會降低血液的黏稠度，有效預防血管堵塞，減少腦梗的風險。因此，平時一定要養成主動喝水的習慣，特別是睡覺之前和早晨起床之後，要及時補水。

建議中老年朋友，平常可以多喝1杯

青錢柳牛蒡茶

，它是由藥食兩用的自然草本，按照科學的配伍後製作而成的。材料包括青錢柳葉、桑葉、荷葉、山楂、葛根、玉米鬚、決明子、牛蒡根等一起，再用90度以上的開水沖泡後代茶飲用。

中老年人經常喝一杯，清潔血液，還能輔助降血壓，降血脂，有效預防心血管疾病的出現。

多參加戶外活動。比如散步、做操、打太極拳等，都是非常好的選擇。運動不僅能夠強身健體，而且能加快人體的血液迴圈，幫助排除血液中的代謝廢物，防止垃圾在血管中堆積。

多新鮮蔬菜和水果。要調整好飲食結構，做到平衡膳食，適當多吃膳食纖維含量高的粗糧，特別是要多吃新鮮的蔬果。

注：圖片來自網路