不久前，小童童在浙江一衛生院健康體檢，發現肝功能異常，隨後到浙大四院兒科就診。兒科醫生透過相關檢查確認童童有脂肪肝，空腹血糖6。2mmol/L（兒童正常空腹血糖
醫生透過人體成分分析發現童童身高106cm，體重25。4kg，BMI 22。6（身體質量指數，兒童正常為13。2-16。7），體脂百分比高達40%，屬於嚴重超重。
“孩子的血糖正介於正常人和2型糖尿病的中間階段，如果不進行干預很容易發展成為2型糖尿病，而這種糖尿病多是由於後天生活方式繼發的。”
醫生向童童父母解釋，童童超重十多斤，當務之急要合理控制孩子的體重。透過3-6個月有效減重，各項指標恢復正常可能性很高。但是孩子成年後罹患糖尿病的機率仍舊高於普通人，未來需要堅持健康的生活方式。
那麼導致幼兒出現肥胖、高血糖、脂肪肝的根源是什麼呢？張教授首先觀察到，孩子的父母本身非常肥胖，兩個人身材都在180斤以上。之後，詳細瞭解童童的飲食習慣。
“童童平時喝牛奶嗎？”
”每天都喝三四瓶。”
“你喝的是什麼牛奶呢？””
“XX牛奶（一種受歡迎的復原乳牛奶）”
原來，童童人小飯量卻不小，每頓飯都吃兩碗米飯，喜歡吃肉不愛吃蔬菜，而且非常喜歡喝甜味新增劑牛奶，平時家裡燒烤店的“美食”也沒少吃。
其實不少家庭都會給還是和大量的乳製品或乳飲料，除了純牛奶等外，不少含有甜味新增劑的牛奶是大多數家庭的選擇，有的家長甚至覺得牛奶是有營養的，不就應該多喝，但事實上，乳飲料和乳製品是有區別的。
首先從名字上來看，含乳飲料是一種飲料，是以乳或乳製品為原料，加入水及適量輔料經配製或發酵而成的飲料製品。含乳飲料還可稱為乳（奶）飲料、乳（奶）飲品。
其次，從營養成分上來看，牛奶的乳蛋白含量要遠遠高於乳飲料。
有專家曾明確指出，“含乳飲料的營養價值只有牛奶的三分之一左右”的說法是可以接受的。因此，單單從蛋白質大類來看，要是想透過乳飲料來補充，那喝的量可能是牛奶的3倍左右。
而且，多數乳飲料的含糖量較高，長期飲用並不健康。
牛奶中含有豐富的蛋白質及鈣、磷、維生素D等營養素，對寶寶的身體發育十分有益。而乳飲料是以鮮奶或奶製品為原料未經發酵或經發酵後，加入大量的水、白砂糖，以及各種甜味劑、增稠劑、色素和香精等調製而成。雖然其含有乳的成分，但其牛奶的成分只佔30%左右，營養價值遠遠不能和奶相比。另外，乳飲料的含糖量也很高，也不適合孩子長期食用。
超市裡我們常見的兒童乳製品，如某歪歪、某利優酸乳、某養快線、某仔牛奶、某AD鈣奶等，這些都是屬於飲料，不能稱之為奶。乳飲料的蛋白質、脂肪、鐵及維生素的含量均遠低於牛奶。而且，為了追求口味，還會在其中加入大量的糖和其他新增劑，長期飲用不但會影響孩子的食慾和牙齒髮育，還會對身體產生一定的不良後果。
一般來說，乳飲料的包裝上都會標有“飲料”、“飲品”、“含乳飲料”等字樣，家長可以很容易辨別。另外，家長也可看一下包裝上蛋白質的含量。按照國家標準，牛奶中蛋白質的含量應不小於2。8%，而乳飲料的蛋白質含量要求是不低於1。0%。
當然，也不是說乳飲料和相關的乳製品就不好，孩子就不能吃。家長們能分清牛奶和乳飲料，就已經為孩子把好了80%的乳製品關。只要在飲用上分得清主和次，其實沒必要剝奪孩子喝乳飲料的權力！
不宜長期食用的乳製品
兒童牛奶
目前市場上兒童牛奶的品類非常多，例如，某某星兒童成長牛奶、某來星兒童成長牛奶等，其中又分為補鈣、補鋅、補鐵、益智等，看起來非常適合孩子，口味也比純牛奶好喝，但是實際上是因為牛奶中額外加入了一些糖和香精等新增劑。雖然兒童牛奶本身對孩子並沒有什麼太大危害，但長期喝帶有新增劑和高糖的牛奶，對孩子的身體也不好。
調味奶
核桃奶、紅棗奶、早餐奶等都屬於調味奶。雖說是加了一部分核桃、紅棗或是燕麥等成分，但是其中也不乏有香精的功效，家長千萬不要以為一袋小小的奶就能全方位的為孩子補充各方面的營養。最好的方法其實是喝鮮牛奶，同時再單獨給孩子補充核桃仁、紅棗等營養，這樣效果會更好。不建議家長過早給孩子喝調味奶。
豆奶
大家都知道經常喝豆漿對身體很有益處，豆奶在營養上應該是更加豐富了才對。對於新增劑較少的豆奶粉，孩子喝是沒有問題的，只不過不要把它當作主要的奶源。因為，豆奶含脂肪量是比較少，如孩子只喝豆奶不喝牛奶，也不利於生長髮育。對於肥胖和對乳糖、牛奶蛋白過敏的孩子來說，也可適當選擇喝一些豆奶品。但應注意，1歲以內的小孩子消化功能還比較弱，不太適當飲用豆奶。
奶片
奶片的主要原料是全脂奶粉，但奶片的營養價值卻不能等同於奶粉。因為奶片中不僅含有奶粉，生產時還會加入脫鹽乳清粉、葡萄糖漿、植物油、白砂糖、食用香精、食品新增劑、麥芽糖等其他的物質。儘管這些食品新增劑對孩子健康沒有太多的負面影響，但經過加工處理過的奶片卻會損失一部分營養。適當給孩子食用一點是沒有問題的，但如果抱著獲得營養素的心態就不可取了。孩子吃完奶片後應注意刷牙或漱口，以免為齲齒留下隱患。
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