近期，有一則最新的研究發現，海帶中富含的部分液體物質，對於抗癌有效果。雖然抗癌效果不敢苟同，但是還有另外一則流傳已久的養生“常識”，海帶補鈣，因此對於骨質疏鬆之類的老年病，有非常好的治療效果，是真的嗎？

海帶屬於人盡皆知的，物美價廉的好東西，但是很多人對於其中所富含的具體營養一知半解，正好，想要知道海帶是否有治療骨質疏鬆的功效，就要來看看它到底有什麼。

海帶裡究竟有什麼?

海帶作為一種普遍適用於人工養殖的“海鮮”，其蘊含的營養物質自然很多，據研究，1毫克幹海帶中含：粗蛋白8。2克，人體脂肪0。1克，糖57克，膳食纖維9。8克，碳酸鹽12。9克，鈣2。25克等各類營養物質，從這裡不難看出，海帶中的確富含鈣，同時海帶還富含碘，碘元素對於治療一系列甲狀腺疾病可以起到非常好的幫助作用。

問題來了，既然海帶裡的確含有鈣，能不能補?對骨質疏鬆好嗎?

我們要知道，

人體能夠從外界吸收的鈣，是非常有限的

，而且我們人體只能夠吸收遊離鈣，即使

透過外界補鈣，補得也都是“結合鈣”，其中能夠供給人體吸收的量，是非常少的

，海帶中富含的鈣，同樣是結合鈣，雖然吃的確可以起到補鈣效果，但是微乎其微，可以說是聊勝於無了。

那麼問題也就迎刃而解了，海帶雖然可以補鈣，但是補鈣的效果非常小，想要達到好一點的補鈣效果，估計得吃很多很多海帶，顯然不現實，而骨質疏鬆主要是因為骨骼老化造成的鈣質流失造成的，流失的鈣遠比吃海帶可以補的鈣要多，因此，吃海帶對骨質疏鬆幫助非常有限。

由此可見，人體所需的鈣，想要從外界攝入，是非常困難而且低效率的，既然如此，我們身體本身的鈣更需要珍惜，尤其是骨質疏鬆患者，更需要提防一些容易導致鈣質流失的食物，以下列舉。

容易導致鈣質流失的食物：

1、過量豆製品。

豆製品營養價值豐富不能否認，但是過多的食用豆製品，會讓身體過多的獲取和分泌脂肪酸，而脂肪酸會和身體裡遊離的鈣結合，形成合成鈣，從而不利於鈣質的吸收，還會加劇可利用鈣的流失。

2、醃製食品。

醃製食品中，很多都是高鹽食物，而過多的鹽分攝入，會讓骨骼間的滲透壓發生改變，從而影響到身體鈣質的儲存，加劇流失的現象發生。

3、含有草酸食物。

草酸可以和身體中的遊離鈣結合，從而形成人體非常難以吸收的草酸鈣，也就會變相的減少身體中可利用鈣，增加鈣質流失，常見的草酸食物

有巧克力，咖啡等

，骨質疏鬆的患者一定要謹慎食用。

會導致鈣質流失的食物，絕大部分都是會和身體遊離鈣結合，從而不利於鈣質儲存的，需要大家擦亮眼睛，仔細辨別。

由此可見，我們人體的鈣非常珍惜，外界補充效果並不理想，需要長期的積累，才能維持住骨骼的強度，骨質疏鬆患者尤其要注意，仔細“避雷”，才能讓骨骼恢復的更好。