一、維生素D簡介
維生素D是一類脂溶性維生素，是包括人類在內的高等動物
生命必需的重要營養素
。
維生素D主要的生理功能是調節體內鈣、磷代謝並維持血漿鈣、磷水平穩定，參與個體牙齒和骨骼的正常生長髮育。
維生素D主要包括五種化合物，分別為維生素 D1、D2、D3、D4和D5，其中
最重要的是D2和D3，通常所說的維生素D就是指的這兩種形式。
維生素D不僅是一種維生素，更是一種類固醇激素，影響著人類基因組中200多個基因的表達，從而引起機體免疫功能。
二、
為什麼要補充維生素D呢？
1、
維生素D又名陽光維生素，紫外線能夠幫助面板產生維生素D，而秋冬季節，因為光照不足，衣服厚，很易缺乏維D。
2、
據統計，全球有30%-50%的人群存在維生素D不足的現象，根據全國維生素D流行病學研究顯示，國內90%以上的人存在維生素D水平缺乏，僅有7%的人維生素水平是正常的。
3、
維生素D作用巨大，毫不誇張的說他影響著我們的全身。
維生素對骨骼、神經系統、心血管、腎臟、肝臟、消化系統、膀胱都至關重要。比如睡眠，認知能力，腦發育，疼痛、肥胖、過敏、慢性病如高血壓和糖尿病，甚至癌症都與維D有著關聯，越來越多的研究也表明，維生素D與諸多疾病有關！
三、
淺談維D的作用
1、
促進鈣吸收，強健骨骼
眾所周知維D可預防佝僂病、骨質疏鬆和齲齒。維生素D可促進鈣的吸收，含量低不僅使骨質疏鬆的患病風險增加，而且會導致機體免疫功能下降，影響身體正常生長髮育。同時維生素D缺乏會導致腸道對鈣的吸收減少，從而導致腸道免疫功能受損。
2、
預防癌症
2007年《美國預防醫學雜誌》：維生素D水平超過53ng/mL與患結腸直腸癌的風險降低50%有關。
2014年3月《抗癌研究》：與低水平的女性相比，高維生素D水平的乳腺癌患者存活的可能性是低水平的兩倍。
還有一些其他癌症，比如胰腺癌、肺癌、卵巢癌、食管癌、前列腺癌都與維生素D有關聯。
維生素D對癌症很重要
，因為它能減少細胞增殖，增加細胞分化，阻止新生血管的生長，並具有明顯的抗炎作用。
3、
調節代謝
糖尿病：
2型糖尿病疾病發展的主要原因就是炎性應激和胰島素抵抗引起的β細胞功能障礙。而維生素D受體是炎症和β細胞存活的重要調節因子，它可以與染色質相關蛋白結合，進而調控基因表達，產生抗炎效應。進而改善糖尿病。
肥胖：
維生素 D 是產生瘦素所必需的物質，瘦素可以控制食慾，產生飽腹感，VD一旦缺乏可導致瘦素的合成障礙，引起食慾增加，從而導致肥胖。
4、
促進精神健康
維生素D是腦發育密切相關的重要調節因子
，大腦神經系統中遍佈維生素D受體，可幫助調節大腦和腦脊液中的酶，這些酶與製造神經遞質和刺激神經元增長有關。
缺乏維生素D會影響中樞神經系統的正常運作，包括記憶能力、認知能力、睡眠質量、精神狀態和情緒等等，以及阿爾茨海默病和帕金森。
5、
調節免疫
維D直接影響著免疫系統對病毒、腫瘤細胞的監視與清除
。它可以促進原單核細胞向有吞噬作用的吞噬細胞轉化、增強免疫細胞殺傷力、啟用T和B淋巴細胞並促進增殖，維持免疫平衡。
四、你缺
維
D嗎？
五、怎樣科學合理補充維D？
1、做檢查！做檢查！做檢查！
重要的事情說三遍！
只有準確地檢測出你現在的水平，才能知道你每天需要補充多少，補充多久，以免盲目補充導致過量，產生危害。目前國際上通常以血清25羥基維D濃度作為人體維生素D營養狀況的衡量標準 。只需要指尖採血取樣送檢即可完成。
如果檢測結果顯示：
≤20ng/ml：維D水平缺乏；
20-30ng/ml：維D水平不足；
30-80ng/ml：維D水平正常；
絕大多數人其實都是缺乏狀態，比如下圖這位由於維D水平過低而不敢露臉的同學，結果只有7。5ng/ml。他的結果低於10ng/ml，他就需要每週補充50000 IU的維生素D，至少持續2個月。
2、第二步：曬一曬！吃一吃！
怎麼曬太陽才是有效的呢？隔著窗戶曬太陽？帶著帽子曬太陽？出去走一走就是曬太陽？
不是喲，陽光必須要有特定波長。根據波長將紫外線分為UVA、UVB、UVC三種，只有UVB是轉化維生素D所需的，但是其穿透力差，所以選擇上午十點左右曬最好。每次別超過半個小時。
所以還不如吃來得快些！
飲食中維生素D主要包含D2和D3，其中D2來源於植物性食物，D3來源於動物性食物。
■含維生素D2較高的食物：
植物油、酵母、蕈類（香菇、洋蔥、金針菇、松茸、松露、木耳）等。
■含維生素D3較高的食物：
魚類（鱈魚、鮭魚、沙丁魚、金槍魚）、魚肝油、牛奶、動物肝臟、蛋黃、奶油、乳酪、瘦肉、堅果、強化食品（牛奶、橙汁、穀物、糕點、麵包、餅乾、乾酪、人造奶油等）。
《中國居民膳食營養素參考攝入量》中對維生素D的攝入量建議是（在維D水平正常的情況下）：
0～64 歲的人，每天400 IU；
65 歲及以上的普通人，每天600 IU；
比如一個雞蛋含25 IU維D，我們一天至少要吃 16 顆雞蛋，lkg動物肝臟含15-50 IU維D，我們一天至少要吃8Kg動物肝臟，但這樣要吃壞人的，這裡建議大家直接吃維生素D的補充劑，
維D補充劑是獲得維D最直接最有效的一種方法
，建議在檢測後根據需要量補充。D2比D3活性低，選擇補充的話，建議選D3。
小妙溫馨提示：
大家買維生素D一定要看其中維生素D的含量，看是否參雜其他成分，不要只看價格。盲目購買的話補了不一定有效果。
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