養心護血管10大食物

心臟是指揮人體各個細胞的中重要指揮官,我們養生就需要特別注意心臟的保養,下面這些普通的食物有著很好的養心護血管的作用。

1、蜂蜜

蜂蜜性平味甘,具有滋陰養血、補心潤肺之功,能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌與其他滋補藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。

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2、蓮子

蓮子養心補脾、補腎固攝,所含蓮心鹼有強心降壓、平靜性慾之功。

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3、大棗

大棗除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還含有可以調節物質代謝和細胞增殖分裂的作用,能擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、利於穩定心臟的正常活動。

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4、豬心

豬心性平、味甘鹹,有養心補血、安神定驚之功。富含蛋白質和較多鈣、磷、維生素等成分,脂肪含量少,能加強心肌營養、增強心肌收縮力。

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5、番茄

國外研究發現,從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止腦血栓的發生。患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於疾病的康復。

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6、胡蘿蔔

胡蘿蔔所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

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7、紅豆

夏日多吃紅豆,可緩解夏天出現的口渴煩躁等症,尤其是在正午時分,是“心火”最旺之時,容易出現心煩易怒,因此這個階段,避免心火過亢,食用紅豆最適宜不過了。

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8、雞蛋

每天吃一個雞蛋(立夏節氣記得吃核桃殼煮雞蛋),能夠防治高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,對老年性痴呆症也益處。

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9、黑芝麻

黑芝麻含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由於黑芝麻的營養成分藏在種子裡。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。

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10、核桃

每一天飯後吃一顆核桃,不僅有利於心腦血管健康,還能降低患其他疾病的風險,包括高血壓、糖尿病等。在美國化學協會的年會上,研究人員就說了:對心臟的健康,核桃是堅果中的第一名。

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