近期聚餐多，食道異物也來湊熱鬧。記者近日從東南大學附屬中大醫院消化內科瞭解到，節日期間該科連續處置了多例食管異物的病人，有鵝骨頭刺破食管壁的，還有被披薩燙破食道的，等等。中大醫院消化內科專家提醒廣大市民，吃飯需細嚼慢嚥，如遇食管異物，別信“偏方”，趕緊就醫。

王智副主任醫師正進行手術

女子聚餐誤吞鵝骨頭，雙側食管壁戳破險喪命

大年初七，五十多歲的王大姐（化姓）正和親朋好友一起聚餐，卻被一塊鵝骨頭攪了局。當晚六點，正在吃飯的王大姐突然覺得喉嚨疼痛，並且很快疼痛加劇，痛苦不堪，王大姐的丈夫很快將她送至當地醫院。經過檢查，王大姐誤吞食的鵝骨頭卡住了食管，骨頭兩端戳破了食管壁，同時伴有區域性水腫，情況十分危急。考慮到取出難度大、風險高，王大姐便轉移到中大醫院進一步診治。

當晚8點，正在值班的中大醫院消化內科劉洋主治醫師緊急接診了王大姐，並同時請耳鼻咽喉科、胸心外科等多學科會診。專家討論後，一致認為異物需要透過消化內鏡下取出。然而，王大姐晚上六點剛吃過晚飯，如果此時手術，風險很大。為了確保手術安全進行，醫護團隊當即決定：守候在患者身邊，等待手術時機。

凌晨12點，醫護團隊開始實施手術。消化內鏡下，劉洋主治醫師用鱷魚鉗將食物殘渣清理完畢後，鵝骨頭清晰可見。隨後，劉洋主治醫師再用鱷魚鉗將鵝骨頭緩慢取出，這塊讓王大姐痛不欲生的“罪魁禍首”有2。5公分大小，並造成了周圍食管壁出血。

為了防止劉大姐術後感染，劉洋主治醫師為她進行了內鏡下縫合，並給予抗感染治療。術後，王大姐恢復良好，情況好轉，幾天後便出院了。

只有硬物會卡住？大口吞嚥麵餅也有危險！

很多人以為，只有堅硬的食物才會導致食管異物，麵食並沒有什麼危險，這種觀點是很錯誤的。大年初三，三十多歲的吳先生（化姓）自己在家做披薩吃，新鮮烤出爐的披薩散發著誘人的香味，飢餓的吳先生狼吞虎嚥地吃下一整塊披薩，心滿意足地休息去了。

剛躺下，吳先生就感到喉嚨連著胸口疼痛，以為是消化不良，就自行購買了胃藥服用。但是疼痛的症狀卻不見好轉。隨後，吳先生便來到中大醫院就診。消化內科王智副主任醫師及陳璐醫師接診了吳先生，經過消化內鏡檢查，發現吳先生食管有20公分的大面積劃傷和大範圍血腫，還在吳先生的胃裡發現了大塊麵餅，這就是造成吳先生疼痛不適的“元兇”。術後，王智副主任團隊對吳先生進行促進食管黏膜修復、抗感染、抑酸等系列治療，吳先生的症狀已有所好轉，現在可以吃些流質食物了。

麵食也會劃傷食管？王智副主任醫師表示，這在醫院裡並不少見。有些麵食，如燒餅、披薩等也有質地較硬的部分，如果大口吞嚥，很容易將窄窄的食管劃傷，導致食管出血等情況發生，嚴重的會危及生命。

劉洋主治醫師正進行手術

“卡骨頭”不是小事，嚴重也會致命

劉洋主治醫師醫師介紹，雞骨、棗核等都是經常“卡”住食管的硬物，尤其是佩戴假牙的人群，牙齒反應不如常人敏感，更加容易誤吞異物。提醒大家在進食時，一定要小心，吃飯時不宜過快，要細嚼慢嚥，注意力集中，避免誤吞。此外，老年人和孩子要儘量避免進食堅果、含骨頭的食物，以免造成食管損傷。

專家提醒，很多市民存在認識誤區，認為骨頭卡住是小事情，不會致命，這種想法是十分危險的。很多食管異物，不及時處理極易刺破食管，導致感染，膿腫形成，大血管損傷從而危及生命，因食管異物引發的“血案”時有發生。

專家表示，如果進食後出現吞嚥困難、咽喉疼痛等，很可能是由於進食了過於堅硬或帶有鋒利尖、刺的食物而造成的食管黏膜劃傷，此時要切忌重複進食或嘗試咳嗽、嘔吐，以免造成二次損傷，建議儘快去醫院就醫，贏得最佳救治時間。

通訊員 蔡逸秋 程守勤

揚子晚報/紫牛新聞記者 楊彥