元代在我國曆史上不到百年，但其瓷業的發展在我國陶瓷史上仍具有相當重要的地位，不容忽視，元代瓷業在其手工業中頗具份量，由元世祖至元十五年（1278年）在景德鎮設立“浮樑瓷局”可見一斑，這也是我國統治階層首次在地方建立瓷業管理機構，為明清景德鎮瓷政開了先河，也為景德鎮日後一舉成為我國最大陶瓷產地奠定根基。

元代景德鎮著名瓷窯有湖田、珠山、落馬橋、觀音閣、曾家弄等，主要生產青白瓷、銅紅釉瓷、卵白釉瓷和鈷藍釉瓷。另外還創燒了青花和釉裡紅瓷器，揭開了中國瓷史嶄新燦爛的一頁。這是景德鎮在元代最偉大的貢獻，也是我國陶瓷史上劃時代的創舉。在制瓷工藝方面，更發明了瓷石加高嶺土二元配方法制胎，為大件器物燒製創造條件。

青花和釉裡紅同屬高溫釉下彩，可互為參照。現存元代青花十分罕有，釉裡紅更屬鳳毛麟角。釉裡紅，瓷器釉下彩名品，是指以銅紅料在胎上繪畫紋飾後，罩以透明釉，在1200攝氏度左右的高溫還原焰氣氛下，入窯一次燒成，並使釉下呈現紅色花紋的瓷器。明宣德和清康熙、雍正時期的釉裡紅瓷器在歷史上頗負盛名，但它們的成就是在元代基礎上取得的。而將青花與釉裡紅同時運用則成為青花釉裡紅，這也是元代瓷器燒造的創舉。釉裡紅與青花雖然同屬釉下彩，但是其燒成氣氛並不一致，使二者色澤同時達到理想效果是比較困難的，所以燒成難度大，成品率較低，傳世品稀少。這一工藝在元代雖很不成熟，但其對明清青花釉裡紅、鬥彩、青花五彩等瓷種的影響極大。

青花釉裡紅折枝八稜玉壺春瓶，撇口，細頸，垂腹，器足均作八角型略外撇，器身作八稜形，通體青花釉裡紅紋飾，口沿內利用釉裡紅繪卷草紋，頸部飾分別用青花繪輪廓、釉裡紅填充的蕉葉紋，肩部繪釉裡紅為框、釉裡紅畫內部紋飾的蓮瓣紋，腹部梯形開光，內飾兩種不同的青花繪葉、釉裡紅繪花的折枝花卉紋八組，下腹部飾亦飾蓮瓣紋一週，其間以卷草紋相隔，足牆有回紋。整體器造型獨特，端莊大方，畫面密密麻麻，繁而有序，主題突出，青花、釉裡紅釉色自然，釉面瑩潤，此器成型工藝複雜難度大，但修胎極其規整，實為罕見，值得收藏。