炎炎夏日，若有人問你什麼美食可涼爽？在大汗淋漓時，吃一道爽口的甜食，我想也是一道清涼一夏吧。香芋粉粉，桂花清香，冷熱可食，甜蜜蜜的，吃上一口，瞬間就愜意了！

桂花香芋是一道美食，很多人都會愛吃，因為香芋能夠做出各種各樣的營養美味的食品。燒、炒、燉皆可，用其與雞肉烹飪，其味香而不膩，酥而不爛。香芋不僅營養豐富，色、香、味也俱佳，歷來是逢年過節、喜慶筵席上必備的上乘菜餚，曾被認為“蔬菜王”呢！

如果喜歡這種美味食物的話，您也能夠動手完成，操作也比較簡單，不管味道如何，親力親為為家人烹飪美味，做一些健康衛生保障的食物，我想家人會給你溫馨的一個擁抱、一個讚許的“金手指”哦！

這是一道快手甜品菜，香芋有一種淡淡的藕色，味似板栗，甘而方向，軟爛甜嫩，桂香濃郁，清潤適口，食後餘味不盡。

一團團、一簇簇、一叢叢的桂花，不亞於梅的“暗香浮動”，也不亞於蓮的“香氣溢清”。它熱烈、芬芳、吐露丹桂飄香。難怪青睞於李清照在《桂花詩》中流露的真情“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只留香。何須淺碧深紅色，自是花中第一流”。

桂花蜜香芋

又解讒又消暑，好吃得停不下來了~

主料：香芋

輔料：糖桂花

輔料：蜂蜜

輔料：甜米酒

香芋削皮

切大小均勺菱形狀

放在蒸鍋大火蒸十五分鐘，關火燜五分鐘。

用蜂蜜、糖桂花稀釋調勻（根據自己的口味下比例）。

再加入甜米酒

用中火調汁均勻

香芋蒸熟了，放到大盤的蝶子擺放好。

將調好的桂花蜜淋在香芋上。

再用黃瓜來點綴一下，呵呵，更增加了食慾感了。

炎炎夏日想消暑，沁涼甜蜜，桂花香氣撲鼻，十分爽口，暑氣全消除，沒有什麼比吃桂花蜜香芋更酣暢痛快了。