“hello大家好哇，這裡是井岡工社，今天我又來給大家說美食了，有沒有很期待呢，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲！”

夏季睡覺不小心著涼會引起感冒的，感冒的朋友需要注意日常飲食調理。那麼，夏天感冒發燒吃什麼比較好呢？今天小井就給大家介紹4道家常美食給你，希望對你有幫助。

一、南瓜紅棗湯

南瓜既可以作為菜也可以當糧食，因為南瓜不僅可以充飢，而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質，能起到解毒的作用。南瓜紅棗湯是一道氣血雙補，補虛養身的滋補湯羹。在換季的時候，家中的老年人可多喝一些，既營養又易消化。

【食材】

南瓜150克，紅棗10粒，冰糖適量

【做法】

1、紅棗用清水浸泡10分鐘洗淨褶皺中灰土。

2、南瓜去皮切塊。

3、砂鍋中加入適量的清水放入紅棗煮上15分鐘，已經聞到棗香味加入南瓜和冰糖繼續煮至；直到南瓜綿軟即可關火。

二、胡蘿蔔炒洋蔥

洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵禦流行感冒，且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。

【食材】

胡蘿蔔250克，洋蔥400克，蒜適量，鹽、生抽各適量

【做法】

1、胡蘿蔔切片，蒜切末，洋蔥切塊。

2、油鍋爆香蒜末、生抽，放入胡蘿蔔翻炒均勻；放入洋蔥炒至略軟，加鹽炒勻即可出鍋（也可以出鍋前加點雞精，味道更鮮）。

三、西瓜西米露

西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善，夏天風熱感冒者宜食之。而西瓜除了大快朵頤，也可以吃得很精緻。加了西米的這款涼品，口感Q 滑彈糯，清涼甜爽。

【食材】

西瓜300克，西米100克

【做法】

1、西米用冷水泡下濡溼即汲幹水分取出。

2、鍋中加水燒開，倒入西米，轉小火，蓋上蓋子煮20-25分鐘；當西米呈透明色，只剩中間一點小白點，關火，蓋上蓋子燜3分鐘；西米完全變透明時，用網篩撈起，過幾遍涼開水，直至降溫。

3、西瓜切成小塊放入料理機打成汁，西瓜汁過濾一遍。

4、將西米倒入容器內，西瓜汁倒入西米，攪拌均勻。

5、西瓜切片，用模具刻成花型，放入冰箱冷藏，浸泡15分鐘以上，表面裝飾水果即可（也可加椰汁，冷藏後口感更佳）。

四、冰糖梨子羹

梨子性涼，味甘，能生津、清熱、化痰、適宜風熱感冒、發熱、口乾渴、咳嗽痰黃時，隨意食用。民間習慣對風熱感冒咳嗽者，用生梨1個，洗淨連皮切碎，加冰糖燉服。

【食材】

梨子1個，冰糖適量，水適量

【做法】

1、把梨子洗淨切碎，倒入冰糖，加入一杯水

2、然後在豆漿機上，按下果汁鍵；打完後倒出來就可以了。

“當然了，除了小井說的這4道美食 ，肯定還有一些是我不知道的，如果還知道別的菜譜或做法，不妨留言與我們交流一下吧！如果你喜歡這篇文章的話，別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支援，對於我來說都是很重要的創作動力。